【中国国际啤酒网】三得利全球创新中心（SIC）发现了一个与啤酒花耐旱性相关的基因区域，这一研究成果有助于加速培育出更能抵御气候变化影响的啤酒花品种。
这项研究与捷克共和国的啤酒花研究所合作进行，确定了3号染色体上与耐旱性相关的区域，并将HlMYB113确定为该区域内的候选基因。
研究结果已于8月23日至28日在日本京都举行的第32届国际园艺大会（IHC2026）上进行了展示。
啤酒花是酿酒业的重要原料，赋予啤酒独特的香气和风味。然而，日益干旱的生长环境正给世界一些主要啤酒花产区的产量带来压力。
近年来，捷克共和国的土壤日益干燥，降雨量减少，导致啤酒花产量下降。
自2010年以来，三得利全球创新中心一直与啤酒花研究所合作进行啤酒花研究，并从2018年开始联合研发，重点关注耐旱品种。
该项目已成功培育出一种新的耐旱啤酒花品种。研究人员筛选出一个耐旱育种品系，并将其与优质啤酒花品种反复杂交，最终于2024年11月培育出了这一新品种。
目前，该品种正在捷克共和国Žatec地区进行大规模田间试验，试验面积约4.2公顷，试验内容包括评估其品质和产量。
最新研究有望提高育种效率。研究团队利用新一代基因组测序技术，分析了通过杂交产生的分离群体，该群体结合了干旱条件下的植物特性和产量特征。
这使得研究人员能够识别与耐旱性相关的基因组区域，并随后评估与该性状相关的候选基因。
分析发现，与公开的啤酒花参考基因组相比，耐旱品系在HlMYB113启动子区域携带多个单核苷酸多态性（SNP）。
携带这些基因变异的植物在干旱条件下表现出明显更高的枝条生长，为更有效地选择耐旱植物提供了一种潜在的遗传标记。
对于酿酒行业而言，这项工作代表着朝着开发能够在生长条件日益严峻的情况下保持稳定质量和产量的啤酒花品种迈出的一步。
三得利全球创新中心表示，这项研究可以加速培育能够在气候变化相关的不断变化的环境条件下生产高质量啤酒花的品种。
该中心还表示，这些发现的应用范围可能不仅限于啤酒花，还可能支持对其他农作物的耐旱性和育种技术的研究。
这项研究建立在三得利公司之前在啤酒花遗传学领域的研究成果之上，包括2014年完成的全球首个啤酒花基因组草图测序，以及2025年阐明啤酒花性别决定机制的研究。
三得利表示，将继续开展啤酒花科学和育种技术的研究，以支持更具韧性的种植模式，并确保啤酒花供应的长期可持续性。
