好“麦”向新 提“智”争鲜
青岛啤酒山东新银麦装备智能化升级改造项目投产
【中国国际啤酒网】10月29日，青岛啤酒山东新银麦装备智能化升级改造项目投产暨新产品发布仪式在临沂市蒙阴县举行。项目采用先进装备、数字技术和智能方式，将一个拥有40年历史的传统制造工厂，转型升级为智能化、绿色化、融合化的啤酒生产基地。活动上，银麦啤酒黄金麦、金银花系列啤酒全新亮相，为广大消费者带来口感更佳、品类更丰富、新鲜度更高的啤酒消费新体验。
临沂市政协副主席张玉兰，蒙阴县人大常委会主任密长诚以及当地相关部门负责人，青岛啤酒公司副总裁兼制造总裁、总酿酒师徐楠，山东新银麦公司总经理李良群以及公司员工代表、经销商代表共同出席本次活动。
提“智”焕新姿 家门口畅饮体验再升级
在活动现场，一座充满现代感的工厂大门如大鹏展翅，一幢幢崭新的发酵罐矗立在群山之前，宣告着这座有着40年历史的传统制造工厂完成了一场的智能化升级的精彩蝶变。
“青岛啤酒山东新银麦装备智能化升级改造项目正式投产，是公司迈向未来的一个标志性新起点，项目通过生产全流程的智能管控，实现了品质和效率的双提升：通过将糖化、发酵等酿造工序及未来公用工程等系统集中控制，实现一键生产操作，进一步提升产品质量和生产效率。” 山东新银麦公司总经理李良群介绍说。
此外，作为国家级绿色工厂，项目还着力打造绿色低碳标杆，通过废水资源化利用、引入前沿低碳技术等，实现能效和资源的双优化。未来，这座花园式智慧工厂，还将结合当地得天独厚的自然人文景观，打造集“啤酒酿造、消费者体验、文化传播”于一体的工业旅游基地，通过塑造消费体验新场景，不断丰富消费新体验、新业态。
在临沂的产业版图上，这场改造的坐标更清晰。作为临沂市传统制造业“智改数转”的重点示范项目，新银麦的改造实践，对提升全市食品产业智能化水平、推动产业迈向高端化具有重要示范意义。
新品齐登场 一口喝出地道“沂蒙味”
智能化升级，最终的落脚点是消费者手中的酒杯。伴随项目正式投产，青岛啤酒、银麦啤酒系列产品在这里新鲜下线。既有大家耳熟能详的经典味道，也有带着沂蒙本土特色的创新之作。
作为青岛啤酒重要生产基地，山东新银麦公司位于被誉为“世界级天然氧吧”的沂蒙山脉，拥有得天独厚的优越自然环境。好山好水出好酒，依托百年青啤成熟的酿造工艺与品牌积淀，山东新银麦公司精心酿造的青岛啤酒、银麦啤酒等系列产品，以其高品质、有麦香、好口感赢得了鲁南地区广大消费者的认可与好评。
随着此次装备智能化升级改造项目投产，智能化产线全线运转，熟悉的经典味道将拥有更好的品质表现，银麦啤酒黄金麦、金银花系列啤酒也全新亮相。其中金银花系列产品延续了银麦一贯醇厚饱满的麦香底色，巧妙融入沂蒙特色金银花萃取液，使酒体呈现优雅的金银花香气，在经典口味之上做出创新突破，口感层次也更加丰富，带给消费者别样的饮用体验。
千万人口的临沂，拥有庞大的消费市场与万亿级商贸物流优势。在智能化柔性生产能力的加持之下，企业可以更从容地回应消费者越来越多元的需求，把品质化、个性化的啤酒产品送上千家万户的餐桌。一边守住经典味道，一边不断追求创新，青岛啤酒山东新银麦紧跟消费者的口味喜好，让沂蒙酒香走向更广阔的市场。
40年风雨同行，银麦啤酒早已深深扎根沂蒙沃土。仪式现场专门设置致敬环节，对在岗40年的老员工与优秀渠道合作伙伴予以表彰，同步开展员工文艺表演等特色活动，进一步凝聚奋进合力，充分激发全体员工、经销商及合作伙伴干事创业的昂扬热情。
