【中国国际啤酒网】由于“不喝酒”文化的传播导致韩国国内酒类消费量下降，该国酒类企业正寻求突破，并将“低酒精、无酒精产品”和“海外市场”作为其两大支柱。
据韩国酒业5月24日发布的数据显示，2024年韩国国内酒类出货为315.1万千升，较2014年的380.8万千升下降17.3%。
随着传统啤酒和烧酒的消费量下降，酒精饮料行业正在扩大其低酒精或无酒精产品的范围，同时加快通过推出水果味烧酒来渗透海外市场的步伐。
近期酒精饮料市场中增长最快的领域无疑是无醇啤酒。
它不仅在不喝酒的消费者中越来越受欢迎，而且在只想享受氛围的“MZ世代”中也越来越受欢迎。
根据韩国《酒类税法》，酒精含量低于1%，则归类为低酒精饮料；如果完全不含酒精，则归类为无酒精饮料。
据易买得（E-Mart）数据显示，2025年无酒精啤酒的销量比上年增长了21%。
各大啤酒公司也证实了这一增长势头。OB啤酒公司2026年第一季度的无醇啤酒销量同比增长了27.7%。
海特真露饮料公司生产的无醇啤酒“海特零度0.00”2025年的销量同比增长了21.8%，如果与2023年相比则增长了64.7%。
产品线也变得更加多样化。继“凯狮0.0”之后，OB啤酒公司于2024年推出了“凯狮压榨柠檬0.0（Cass Lemon Squeeze 0.0）”，并在去年推出了无醇啤酒“凯狮零度（Cass All Zero）”。
继低酒精啤酒“海特低酒精度0.7%”和无酒精啤酒“海特零度0.00”及“特零度柚子味啤酒”之后，海特真露饮料公司近日推出了无酒精啤酒“泰拉零度（Terra Zero）”。该产品保留了现有啤酒的独特风味和口感。
随着无酒精啤酒消费量的增加，越来越多的普通餐馆和酒吧开始供应这类饮料，这是一个明显的趋势。
水果烧酒瞄准了全球市场
面对国内市场停滞不前的局面，韩国烧酒行业正寻求在海外市场取得突破。特别是酒精度相对较低、口感偏甜的水果烧酒，随着韩国烧酒的普及，在国际消费者中越来越受欢迎。
根据韩国海关总署的进出口贸易统计数据，2025年包括水果烧酒在内的利口酒（混合果汁或甜味剂的酒精饮料）出口额达1.0041亿美元，比上年增长4.3%。
以海特真露为例，其“其他酒精饮料”（指水果烧酒）2025年的销售额达到1075亿韩元，同比增长6.9%。与2023年相比，则增长14.4%。该公司解释说，其他酒精饮料的大部分销售额来自海外市场。
乐天七星饮料公司2026年第一季度的果味烧酒出口量也比去年同期增长了15%。乐天七星向包括美国、东南亚和欧洲在内的约40个国家出口烧酒产品，其中包括果味烧酒。
美国市场的增长尤为显著。自2024年起，乐天七星将其水果烧酒品牌“初饮初乐果味烧酒”引入美国主要零售渠道，例如开市客和塔吉特公司（Target，美国第二大综合性零售企业）。截至2025年年底，“初饮初乐果味烧酒”在美国的销售渠道已超过24000家。
一位酒类行业官员表示：“注重健康、避免过度饮酒的文化正在蔓延。我们将继续努力拓展新的收入来源，例如无酒精饮料和全球定制产品。”
