【中国国际啤酒网】近日，重庆市荣昌区市场监管局根据举报线索，依法对位于荣昌区城南大道的一处经营场所进行检查，现场查获一批标识被供货商篡改的啤酒，及时消除了食品安全溯源隐患。
检查发现，该场所内堆放的86件某品牌啤酒罐装系列的外包装纸箱上，生产日期仅能显示年月日，精确到“时”的部分被人为损毁，净含量下方的二维码也被刻意切除；打开外包装后，罐身底部标注的生产日期精确到“时”的数字同样被刮除，存在明显标识违规问题，总价值3240元。
经初步查明，上述标识系供货商擅自篡改，这不仅导致企业无法正常溯源，若发生食品安全事故，还将阻碍监管部门开展溯源追查，无法精准划定风险范围，严重影响食品安全隐患排查与事故处置工作。
经核查，当事人经营标识不合规啤酒的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第二款“食品和食品添加剂的标签、说明书，应当清楚明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识”的规定。
检查当日，该局已依法对该批次违规啤酒予以扣押，目前该案件正在进一步办理中。
该局相关负责人表示，下一步，将深入落实重庆市市场监管执法队伍“清风铁纪”教育整顿专项行动要求，以“风清砺剑”行动为抓手，持续加大市场巡查频次与执法力度，重点整治食品标签篡改、溯源信息损毁、假冒伪劣、价格欺诈等突出问题，强化全链条监管、全领域排查、全方位整治，坚持露头就打、严查严处，切实筑牢市场安全防线，守护群众放心消费环境。
