【中国国际啤酒网】3月24日，甘肃省庆阳市生态环境局公示一批建设项目环境影响评价文件的基本情况，其中包括年产1.2万吨雪伯特精酿啤酒建设项目，具体如下：
环评文件名称：年产1.2万吨雪伯特精酿啤酒建设项目
建设地点：庆城县驿马镇
建设单位：庆阳陇东全麦啤酒有限公司
环评机构：甘肃顺合源环保科技有限公司
项目概况：
本项目位于庆城县驿马工业集中区，总用地面积34200.73平方米，新建生产车间一座，办公生活配套区用房一栋，陈列展示中心一栋，销售运营中心一栋，品鉴中心一栋，研发培训中心一栋，以及配套相应的附属工程等，新建污水处理站一处，设计处理能力为10m3/d，用来处理厂区生产废水，新建污水管道连接厂区至庆城县驿马工业园区已建污水管网，新建锅炉房一间。本项目主要进行精酿啤酒和果啤生产，其中白啤年产量3000t，黄啤年产量3000t，黑啤年产量1500t，果啤年产量4500t，产品包装主要为易拉罐装、玻璃瓶装和啤酒桶装。本次环评评价内容为一期建设项目，发酵罐南侧预留二期扩建用地，根据市场需求和企业发展前景，再行确定生产线和规模。本项目总投资12781万元，环保投资为123.5万元，占总投资的0.96%。占总投资的9.60%。
主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施：
1.大气：运营期产生的麦芽投料、粉碎过程中产生的少量粉尘废气，通过在投料口和磨麦机上方设置集气罩，粉尘经集气罩收集后经布袋除尘器处理，处理后由15m高排气筒排放，满足《大气污染物综合排放标准》；锅炉燃料为天然气，烟气集中收集通过8m高排气筒排放，燃烧产生的废气能够满足《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）；项目自建污水处理站运营过程中拟对恶臭产生单元密闭，并设置风机收集恶臭气体，送至生物除臭箱净化处理后经1根15m高排气筒排放，能够满足《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）中浓度限值要求；食堂油烟废气通过油烟净化器处理，去除效率为85%，经油烟净化器处理后的油烟满足《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）中规定的限值要求。
2.废水：CIP高浓度清洗废水经“混凝沉淀”预处理后与中低浓度生产废水以及地面清洗废水经企业自建污水处理站进行处理，处理后同时满足《啤酒工业污染物排放标准》(GB19821-2005）啤酒企业预处理标准、驿马工业园区污水处理厂进水水质要求和《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中三级排放标准要求，排入驿马工业园区配套的的市政管网，最终进入驿马工业园区污水处理厂进行处理，废碱液单独收集后循环利用；纯水制备废水其中7.3m3/d用于地面冲洗，剩余浓水22.88m3/d经独立管道直接排入驿马工业园区污水管网；制水设备反冲洗废水经独立管道直接排入驿马工业园区污水管网；生活污水经场内隔油池、化粪池处理后，由污水管网排入驿马工业园区污水处理厂处理。
3.噪声：选用低噪设备、基础减振、加装减震垫、加强设备维护等降噪措施后厂界噪声可达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）相关要求。4.固废：运营期产生的麦糟、热凝固物和酒花糟和废酵母收集暂存在酒糟罐内，不定期由周边养殖户运走作为养殖饲料利用；废弃包装物收集后定期外售；废石英砂、纯水制备过程产生的废滤芯、废离子交换树脂、废活性炭、废RO膜等为一般固废，更换后由生产厂家回收处理；布袋除尘器收集到的粉尘收集后麦芽粉尘外售饲料加工厂；污水处理站污泥由板式压滤机压滤后定期清运庆阳市污泥处置场；生活垃圾设置垃圾桶集中收集，定期拉运至政府指定地点处置。
5.风险：项目厂区消防用水接园区管网，设置备用消防水罐一具，容积20m3，设置有效容积为30m3的事故水池，使用氢氧化钠溶液、酸性清洗剂（柠檬酸）、双氧水的设备区域设立必要的围揠（40m3），加强氢氧化钠、酸性清洗剂（柠檬酸）、双氧水等辅料管理，各种化学品分区存放，设置围堰或收集沟，并且做好“防雨、防渗、防流失”等措施，粘贴防火提示牌、警示牌和各种安全标志，严格按照安全生产规定，设置安全监控点，对生产设备进行定期检测。制定应急预案，并定期开展演练。
