【中国国际啤酒网】10月8日,日本札幌啤酒株式会社表示,将把啤酒和准啤酒产品的最佳保质期从目前的9个月延长至12个月。
此举旨在帮助减少食品浪费的“最佳前期”计划将分阶段应用于2020年3月及其后生产的产品。
此举旨在帮助减少食品浪费,该措施将从2020年3月开始实施。
札幌酿酒厂也将改变产品生产日期显示方式。目前显示的是年份和月份,以及它们是在月初、中旬还是月末生产的,而新格式下只显示年份和月份。
这些变化将涵盖21个品牌的啤酒,Happoshu低麦芽准啤酒和所谓的第三类啤酒饮料,包括该公司的主要产品黑标生啤(Black Label)。
该公司非酒精啤酒产品的最佳保质期已经定为12个月。
据札幌啤酒公司介绍,延长保质期之所以成为可能,部分原因在于原料和生产方法的改进。
朝日啤酒有限公司、麒麟啤酒有限公司和三得利啤酒有限公司也在考虑延长产品的保质期。