千亿啤酒巨头，欲打造“啤酒界的星巴克”，最终却以关店收场
【中国国际啤酒网】步入六月，随着天气的转变，啤酒业也即将迎来旺季。根据2018年全国的啤酒产量对比，6月份的啤酒产量就比5月份上涨60万千升，而走在街边的大排档，也经常能够听到朋友间讨论“喝哈啤还是喝百威”。虽然说两款啤酒在口味上有所不同，但是实际上却是一家的。两者都属于百威英博这家市值高达1426美元，在2018年卖出546亿美元啤酒的啤酒龙头。
在啤酒行业里面，树立多个子品牌是很常见的事情，如青岛啤酒旗下就有崂山啤酒、纯生等，而百威英博除了哈啤和百威之外，还有诸如金士百、金士百、南昌、大富豪等，而百威英博之所以拥有这么多品牌，跟其以收购博壮大的发展策略分不开关系，而说到收购，又不得不提及那个通过收购百威将英博集团变成百威英博的人——薄睿拓。
申读斯坦福，凭口才获得奖学金
这个如今任职英博百威总裁，出生于1960年的巴西人，在1989年之前，可以说是跟啤酒业完全扯不上关系，在大学毕业后，他进的第一家公司是壳牌，职务是一名工程师。但是在工作了一段时间之后，他认为工程师所能看到的世界实在是太小了，每天对着机器的生活也让他感到枯燥，于是申读了斯坦福大学的工商管理硕士，但是直到录取通知书下来的那一刻，他才猛然发现，自己并没有钱交学费。
在经过一段时间的犯愁之后，薄睿拓发现银行家雷曼有一个奖学金项目，如果自己能够得到他的资助，那么就不用为钱烦恼了。而经过查阅，薄睿拓发现当年斯坦福录取名单中，自己是唯一一个来自巴西的人，凭借着这一个“卖点”，薄睿拓成功地将自己推销给了雷曼，并获得奖学金，而代价是自己再毕业后得为雷曼工作，而在毕业后，薄睿拓便成了雷曼投资的一家啤酒公司的一员，这个时候的雷曼，或许没有想到，自己今后将会成为一个“啤酒大王”。
巨额收购，坐上啤酒行业第一把交椅
1989年，当年薄睿拓进入的公司叫博浪，只是在巴西的一家小公司，跟创办于1366年的英博和创办于1852年的百威相比，就是一个无名小卒。幸好啤酒是一个极度注重本地口味的行业，所以薄睿拓在开着摩托车跟销售员们一起推销啤酒的时候，丝毫没有感受到这两个巨头的威胁，反而是在1999年博浪通过合并巴西的竞争对手组成了安贝尔公司之后，刚当上三个月CEO的薄睿拓将自己的“魔爪”伸向了当时有着全球第三大啤酒生产商地位的英博，并且将它一口“喝掉”。虽然合并后的公司依旧叫英博集团，但是此时的英博已经在薄睿拓的掌握之中。
在2005年的时候，薄睿拓顺利当上了英博集团的CEO，此时他已经想好自己的下一口应该喝哪一杯啤酒了。经过几年的努力，英博集团的年收入在2007年达到了235亿美元，而在第二年，薄睿拓便启动了对百威母公司安海斯•布希的收购程序。然而当年9月，全球金融风暴来袭，原本支持英博集团收购安海斯•布希的10家银行中有几家直接倒闭，使得最终收购价从原本的460亿美元升到了550亿美元，幸好薄睿拓顶住了压力最终完成收购成立了百威英博，在2016年的时候百威英博又以1070亿美元收购了南非米勒，第二年便以564亿美元的营收坐在啤酒行业的第一把交椅之上。
欲打造啤酒界的星巴克，却以关店收场
不过虽然百威英博在行业上占据领先地位，但是在“开小店”方面却显得没有天赋。在2017年的时候，百威英博收购了上海的精酿啤酒屋“开巴”，这家创办了十年的啤酒屋，一年能够卖出3000万瓶啤酒，在啤酒屋内的单杯啤酒能够卖到50元，毛利在62%左右。可以说是啤酒零售的一个成功典型。也正是因为如此，百威英博希望通过收购开巴来应对市场饱和带来的挑战，并且想要打造出啤酒界的“星巴克”。但是百威英博却忘了，开巴的顾客是去“喝啤酒”，而不是去喝“百威英博生产的啤酒”。
在百威英博接手之后，将原本开巴提供的一百多种啤酒全换成了百威英博自家的产品，种类也只剩下了16种，这让原本的顾客找不到再去开巴的理由，而失去顾客之后的开巴却免不了关门的遭遇，在收购后的次年4月，百威英博就把开巴所有的门店给关了。或许百威英博此举跟阿里巴巴的投资策略相似，如饿了么就接入了支付宝和淘宝，以期待饿了么的用户为这两款APP提供一定的流量。但是又有多少人会专门点开淘宝和支付宝点外卖呢？在收购开巴这一件事上，不得不说薄睿拓是失误了！
