【中国国际啤酒网】十年前没有酿造正宗精酿啤酒的百威(Anheuser-Busch)-现在是全美最大的精酿啤酒公司。
十年前没有酿造精酿啤酒的公司如何在短短7年内成为全国最大的制造商?
2011年至2017年期间,百威收购了10家精酿啤酒厂,从芝加哥的鹅岛(Goose Island)啤酒公司开始,最后(现在)与北卡罗来纳州阿什维尔的Wicked Weed Brewing公司合并。在此期间,它收购了俄勒冈州(10 Barrel),弗吉尼亚州(Devils Backbone),西雅图(Elysian),洛杉矶(Golden Road),休斯顿(Karbach)和凤凰城(Four Peaks),丹佛(Breckenridge)的啤酒厂)和纽约市(Blue Point)。
百威的疯狂购物似乎得到了回报。上个月有报道称,该啤酒巨头精酿啤酒业务在2018年销售额超越波士顿啤酒和内华达山脉啤酒,成为美国顶级精酿啤酒公司。这些数字来自芝加哥市场研究公司IRI Worldwide提供的数据。
啤酒营销公司Insights报告称,今年截至6月3日的销售额中,安海斯-布希收购的精酿啤酒销售额增长了20%,至1.073亿美元。内华达山脉(Sierra Nevada) 啤酒销售额上涨2%,至1.070亿美元,波士顿啤酒(Boston Beer) 销售额下跌6.5%,至9,440万美元。
尽管波士顿啤酒在精酿啤酒的销量上依然处于微弱优势,但很可能不会持续很长时间。
百威收购啤酒厂的产品组合有望实现多年的增长。与此同时,波士顿啤酒近年来已经下降,因为整体啤酒行业正在与葡萄酒,烈酒和合法大麻饮料竞争。
换句话说,啤酒之王背后的公司也正在成为精酿啤酒之王。
啤酒营销公司Insights的高级编辑大卫斯坦曼说:“现在正是这一刻发生的一年。”该公司负责计算数据,并首先报告了调查结果。“看起来百威有可能在可预见的未来占据这个位置。”
百威的发言人没有回应评论请求。
啤酒营销公司Insights估计波士顿啤酒在销量方面仍将领先于百威。但是在未来一年左右的时间里,百威的精酿啤酒销量将超过波士顿啤酒。
米勒康胜(MillerCoors)、星座品牌(Constellation Brands)和喜力(Heineken)也都收购了美国精酿啤酒(American craft breweries),但没有哪家大型啤酒公司比百威更有力地进入这项业务。通过10次收购,百威通过强大的分销网络,将精酿啤酒推向市场。
百威旗下的精酿啤酒品牌几乎没有承认自己企业的所有者。美国酿酒商协会精酿啤酒项目主任赫兹说,如果消费者对品牌的拥有人有更多的了解,百威可能就不会那么轻易地登上IRI销售数据的榜首。
去年夏天,美国酿酒商协会推出了一个印章——一个倒置的啤酒瓶,标志着精酿啤酒对啤酒行业的颠覆——它肯定了精酿啤酒厂的“独立性”,以及这家酿酒厂是否符合酿酒商协会对“精酿”的定义。
美国酿酒商协会精酿啤酒项目主任赫兹说,这个标识已经被3600多家精酿啤酒公司采用,包括包装和啤酒主料。在无法使用该标识的啤酒厂中,有10家是由百威收购的,由于他们的所有权,他们没有资格。