中国国际啤酒网友情提示:本文根据山东省曲阜市电视台视频材料整理而成。
【中国国际啤酒网】今年以来,燕京啤酒(曲阜三孔)有限责任公司全面转变思想观念,聚焦鲜啤、聚焦餐饮、聚焦基地。通过实行内抓质量外抓市场的系列措施,呈现产销两旺态势。
盛夏来临,啤酒市场也迎来了销售旺季,燕京啤酒(曲阜三孔)有限责任公司通过引进高科技设备和改良生产工艺等措施,狠抓质量提升。
燕京啤酒(曲阜三孔)有限责任公司技术部部长 岳鹏
燕京啤酒(曲阜三孔)有限责任公司技术部部长岳鹏:公司积极贯彻总部提质增效这一战略部署,围绕这一部署,我们采取了一系列措施,主要是为了提高啤酒的感官质量、口感、爽口性。第一方面实行全智能化控制实现了无人操作自动控制;第二方面实行了避氧措施,整个生产过程无氧生产,保证了啤酒的口感一致性和保鲜期;另一个方面,在啤酒的清洁生产方面,保持设备的清洁卫生 ,从而保证啤酒的口感纯正性;再一个大量的使用了进口的啤酒香花,从而保证啤酒的酒花香气更加充足,酒花的苦味更加爽口。
燕京啤酒(曲阜三孔)有限责任公司质检部部长 黄学杰
燕京啤酒(曲阜三孔)有限责任公司质检部部长黄学杰:我公司诚信经营,确保安全生产,健全了食品安全制度。刚才我们看到的无菌室,我们也是严格按照无菌操作来进行生产,无菌操作无菌检验。确保我们出厂的产品质量都万无一失。
公司外抓市场开发,创新推出了系列宣传推广活动。同时改进酒瓶回收程序,提高服务质效。
燕京啤酒(曲阜三孔)有限责任公司市场部部长 刘锐
燕京啤酒(曲阜三孔)有限责任公司市场部部长刘锐:2018年以来,我们燕京啤酒以消费者为目标,积极调整产品结构,提升市场服务质量。同时我们加大了宣传推广活动,与曲阜电视台合作进行广告宣传,在济宁市暂住“燕京鲜啤 欢乐周末行”活动,以及在市中心进行屏幕滚动广告。目前高考行活动也在如火如荼的开展,济宁咱们的燕京啤酒节也即将在8月11日开幕。
燕京啤酒(曲阜三孔)有限责任公司包装五部部长 陈斌
燕京啤酒(曲阜三孔)有限责任公司包装五部部长 陈斌:从六月份开始,我们就改变了实行三十多年的收瓶办法和收瓶方式,大大缩短了客户的交瓶验瓶的时间。减少了他们的程序,使客户更加满意了,为市场更好的搞好服务了。
为确保企业安全生产,满足市场需求,公司加强生产调度和人员管理,保障了高效率运营。啤酒产量也比去年同期上升了5%。
燕京啤酒(曲阜三孔)有限责任公司调度中心主任 陈桐
燕京啤酒(曲阜三孔)有限责任公司调度中心主任 陈桐:我们调度室根据情况,合理安排生产,满足市场供应,确保市场啤酒的需求。在安全方面,我们也是狠抓安全管理,到目前为止,我们公司安全生产做的比较好。我们调度室不论是白班还是夜班,一直都是三班倒,加强巡检加强管理,为公司下一步的经营,做好自己的本职工作。