【中国国际啤酒网】在热爱啤酒的德国,无醇啤酒正变得越来越受欢迎。根据德国酿酒商协会发布的2025年数据,目前德国每消费九升啤酒中就有一升是无醇啤酒。
2019年,也就是疫情爆发前,每消费12升啤酒中只有1升是无醇啤酒。2025年人均啤酒消费量约为84升,其中约9升为无醇啤酒。
德国的啤酒总消费量正在迅速下降,15年前的2011年人均啤酒消费量约为103升。相比之下,无醇啤酒的消费量却在稳步增长,2011年,德国人均无醇啤酒消费量仅为6升。
啤酒,尤其是无醇啤酒,更像是一种生活方式饮品。
人们对啤酒的看法正在发生转变,不再仅仅将其视为一种易让人醉酒的饮品;越来越多的人将啤酒视为一种清爽但不醉人的生活方式饮品。过去主要由司机饮用无醇啤酒的时代早已一去不复返了。无醇啤酒的一大优势在于其较低的卡路里含量。
无醇啤酒已经存在了几十年,此前它经历了一段低迷期,但直到最近十年左右才真正流行起来,成为一种成人软饮料。
人们对无醇啤酒的看法已经彻底改变了:不再将其视为应急之选,而是越来越多人的时尚饮品。几乎所有品牌和种类(皮尔森啤酒、拉格啤酒、小麦啤酒)现在都推出了无酒精版本。

