青岛啤酒：121岁“高龄”引领“未来制造”
【中国国际啤酒网】“2024ESG全球领导者大会”于10月16日-18日在上海召开。青岛啤酒股份有限公司青岛啤酒厂党委书记、厂长孟庆尚出席并发言。
青岛啤酒始建于1903年，距今已经有121年的历史，产品远销120个国家和地区。青岛啤酒目前品牌价值2646.75亿元，位列世界品牌500强。
可持续灯塔工厂是灯塔工厂的升级版，不仅关注工厂的生产效率、运营敏捷度还要求工厂具备生态发展的可持续性，是制造业绿色低碳发展的引领者。
孟庆尚以青岛啤酒厂的智能绿色转型为案例，介绍了青岛啤酒数字化转型的五个关键因素：
第一，数字化转型蓝图非常明确。
青岛啤酒数字化转型蓝图的核心在于创新变革，工厂坚定不移地推动组织结构优化、业务流程再造、运营模式革新，并全面融入技术赋能的力量，实现全方位的转型升级。
第二，规划转型抓手非常明确。
青岛啤酒数字化转型围绕打造高品质产品，推动实施产品优化、敏捷创新、流程优化、数据质量、组织人才等五大工程，抓好数字化转型的着力点。
第三，数字化转型主导者非常明确。
传统制造业更要以开放的心态拥抱数字化转型，一定要用数字化思维和数字化技术来解决运用过程中存在的一些问题，重新用数字化的视角深思管理里存在的问题。
第四，数字化转型工作模式非常明确。
在青岛啤酒，积极探索让数据、洞见产生实际价值，实际价值一定是质量的提升、效率的提高、节能减排等。
第五，数字化转型人才的获得方式非常明确。
青岛啤酒数字化转型核心是人才。公司建立青啤特色数字化人才能力模型，从数字化思维、数字化技能、数字化文化、数字化工作方式一体化培训。青岛啤酒获2023中国年度最具数字责任雇主。
作为一家“百岁高龄”的企业，为什么要不遗余力去攀登工业互联网的“灯塔之巅”？“灯塔工厂”又能为消费者的“舌尖”产业带来哪些“甜头”？
首先让消费者尝到了“甜头”。作为传统制造企业，121岁的青岛啤酒见证了中国工业从1.0到4.0的迭代发展，在不同历史时期始终坚守“好人酿好酒”，如今通过数字化、智能化体系，为消费者提供高质量产品与服务；让“私人定制”变成可能，满足了消费者不同场景下的个性化、多元化消费需求，为全球消费者创造快乐。
同时也让企业和员工尝到了“甜头”。产品质量提升、效益增长、敏捷性加强，“灯塔工厂”重塑了“人”的价值，让员工从繁琐的体力工作中解放出来，从事更有意义、更有价值的工作，将技术工人培养成工匠和“智匠”，打造智能时代的“新工匠”。
青岛啤酒的可持续发展实践，也让价值链上下游尝到了“甜头”。为了更美好的世界，青岛啤酒积极推动生产效益和生态文明平衡共进，践行社会责任，共创社会价值。目前已经打造了22家国家级绿色工厂，位居行业首位。此外，青岛啤酒积极发挥链主作用，拉动产业链上下游绿色、低碳发展，共创良好、健康、可持续的发展生态。
百年青啤以高质量ESG实践驱动企业高质量发展，加快创建世界一流企业，聚焦传统产业转型升级，加快形成新质生产力、增强发展新动能，为消费者和价值链上下游带来更多维的价值体验，实现对社会价值的可持续贡献。
