【中国国际啤酒网】3月7日，总部位于日本冲绳的猎户座啤酒公司（Orion Beer）宣布，将于3月19日推出葡萄酒“南十字星酒庄百香果（Southern Cross Winery Passion Fruit）”。
这是猎户座啤酒公司自1957年5月成立以来，推出的首款葡萄酒。
该产品是一种果酒，由对当地食材有着丰富知识的侍酒师根据与食物搭配享用的理念酿制而成。酿造过程采用“浸渍果味”法，先将果汁发酵，然后浸泡在冲绳县产的百香果果泥中，以增强香气，享受新鲜果味。
该产品口感清爽微干，酸度宜人，果香浓郁。这款酒适合搭配番茄和海鲜菜肴，建议搭配玛格丽塔和白鱼肉片。
该产品包装由冲绳艺术家Denpa设计。该产品将在猎户座啤酒公司的电商网站上公开销售。
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