中国国际啤酒网友情提示:本文根据央视财经频道3月19日播出的视频材料整理而成。
【中国国际啤酒网】近期由于原料及能源价格上涨,导致生产成本持续上升,匈牙利的啤酒酿造企业压力巨大。
在成本的推升下,匈牙利啤酒产品的价格也不断上涨,消费量恐将大幅减少。
很多匈牙利啤酒酿造企业表示,由于原料成本持续飙升,严重影响酿酒企业盈利能力,整个行业都面临着衰败的威胁。
佐尔坦•雷克特是匈牙利最早涉足精酿啤酒的企业家之一,2014年他出资成立的酿酒厂目前年产精酿啤酒25万升。他表示,现在原料成本支出方面的压力很大。
匈牙利雷克特酿酒公司负责人佐尔坦•雷克特:“原材料大麦价格几乎翻倍,能源价格则上涨了3到10倍。”
大麦及其它粮食价格上涨的一个重要原因是,近期席卷欧州的严重干旱。此外,玻璃瓶和易拉罐也都出现了供应短缺的问题。
在匈牙利首都布达佩斯,由于啤酒批发价格飙升达40%,一些酒吧无法承受涨价,已经选择关门停业。
匈牙利布达佩斯酒吧经营者丹尼尔•巴特:“我们遭受了沉重的打击,一直在找出路,我们现在不是在平静的海面上航行,而是处于风暴之中,境况很艰难。”
而对于爱喝啤酒的人,由于啤酒价格太高,很多人只能尽力克制这个爱好。
CGTN记者古铁雷斯:“啤酒在匈牙利是最受欢迎的酒精类饮料之一,根据匈牙利国家统计局的数据,63%的匈牙利人每周至少会消费一品脱(约500毫升)啤酒,不过随着价格上涨,畅饮冰镇啤酒的人会越来越少。”