【中国国际啤酒网】此时此刻，上海处于疫情防控的关键阶段，一些积极变化正在显现，首批企业正在有序复工。
在这场战“疫”中，身处上海的青啤人守望相助、砥砺向前、共担风雨，以一股强大的凝聚力和精气神，展现出责任和担当。
今天，让我们走近上海，感受他们的战“疫”历程。这是他们的战“疫”24小时。它发生在战“疫”的每一天。
凌晨2：30，上海市松江区青岛啤酒松江工厂。
凌晨2点半的上海市松江区青岛啤酒松江工厂，在浓重夜色的笼罩中，一片寂静，只有酿造车间里还是灯火通明。工程部胡卫军、金惠平、薛明已经连续奋战3个多小时，修复制水设备系统。
在前一晚的巡视中，他们发现制水设备系统出现故障，为了不影响次日投料安排，立即排查抢修。从深夜到凌晨，他们一遍遍找方法修复问题点，直到设备运行正常，才终于放下心来回去休息。然而留给他们的睡眠时间已经不多了，早上八点，他们又将准时出现在自己的工作岗位上。
青岛啤酒松江工厂从4月1日起进入封控状态。总经理刘健带队，21名员工驻守工厂，维持工厂的基本运行。
对于一个啤酒企业来说，酵母相当于啤酒生命的“火种”。生产停滞，滞留罐中的酒液需要妥善管理，确保酵母保持活性、不能断档。为了更好地“呵护”酵母，酿造部5名员工24小时轮班值守，调整发酵罐温度、压力控制，严格做好废酵母排放。工程部8名员工利用停产契机进行设备保养和维护。水处理员工石建平、林银根每日监测，确保排出的每一滴废水都符合环保要求。食堂员工陆伟青在妻子生病需要照顾的情况下，坚持留在工厂，保障驻厂员工的日常饮食……每一个挺身而出的员工，都是工厂坚毅的“守护者”。
作为驻厂团队的“大管家”，生产部部长盛雪峰不止一次被同事们在特殊时期展现出的奉献与担当所打动。“也许没有什么惊天动地的事情，但大家的付出都蕴藏在一点一滴的小事中，我们能用眼看到，也能用心感受到，团队比以前更有凝聚力了。”
上午7：00，上海市闵行区青岛啤酒闵行工厂。
途经发酵大罐，翁正明听到了一阵流水声，出于职业敏感，他绕着大罐四周找寻，转了好几圈，发现了一处管路泄漏点。情况紧急，他马上联系工程部进行抢修。
翁正明是青岛啤酒闵行公司包装部的维修班长，3月15以来，他两次封闭驻厂，负责包装设备的日常保养和1#线白啤改造项目。项目工期紧，外部人员进不来，给维修班带来很大的挑战。在完成机械安装部分后，他又带领同事们提前布置好新线路，为后续承包方进厂进行电器安装调试做准备。作为维修班长，他还要协调瓶盖机、纸包机以及管道三支承包方工程队的工作进度。“现在驻厂的包装维修人员是原来的三分之一，工作量很大。”翁正明说，“驻厂期间，大家每天都是从早忙到晚。”
青岛啤酒闵行工厂位于上海市闵行区浦江镇，3月中旬，作为镇内疫情期间保供生产企业封闭管理4天，期间工厂梳理出驻守的人员名单，做好防疫及生活物资准备，协调各承包方提前做好安排。3月28日，接到第二次封闭通知后，工厂即刻发动员工、设备改造承包方及外包方共112人，于当日凌晨5点紧急到位驻扎工厂，做好疫情防控的同时，确保白啤生产计划落实，实现糖化持续不间断投料以及1#线白啤设备改造持续进行。
封闭运行的这些天里，100多名驻厂人员克服不能回家的焦虑，克服在地上铺纸箱睡觉的不适，克服生产连轴转的辛劳，守护工厂“心脏”的跳动。4月24日，青岛啤酒闵行工厂在静态封控下重启生产。
中午12：40，上海市黄浦区某小区。
微信里，七八个志愿者群组不停闪烁，桌上的饭已经凉了，李季珂顾不上吃，快速回复着群里各种需求信息。
封闭居家的日子，品牌部李季珂过上了极度繁忙的“双重生活”。工作时间，他和同事们一起，抓紧推动着新品营销推广项目的进度。而清晨、中午以及晚上的休息时间，作为小区志愿者的李季珂就准时上线了。组织团购、通知核酸检测、统计汇总信息……他每天总有忙不完的事，经常要从早上7点一直忙到凌晨两三点，只能睡四五个小时。
李季珂所在的小区是个老小区，有600多户、超过2000人，独居老人占比极高。小区没有物业管理，居委会工作人员不足，李季珂便主动担任起了小区志愿者负责人，招募了20多名居民成为志愿者。考虑到小区的特殊情况，在满足业主基本需求后，李季珂和志愿者们的关注焦点转移到老年人群，专门组建老人救助组，摸清小区100多户老人的信息，一对一地帮助他们解决困难。志愿者们密切关注老人的健康状况和配药需求，协助老人在网上采购必需品。在得知有的老人缺少食物时，李季珂把自家的蔬菜无偿送了出去。
“我们开团购很多时候都自己贴钱多买点儿，给那些急需的人。”李季珂说。
遇到有人不理解甚至误解的时候，他也会压力很大，濒临崩溃的时候忍不住痛哭，但是“想为抗疫尽一份力”的初心让他继续坚持了下来。
在人们看不见的地方，“隐形”的守护无处不在、没有缺席。李季珂是万千志愿者中的一员，虽然做的是点滴小事，却闪闪发光，温暖着周围的人。
下午3：00，上海市浦东新区，优家上海工厂。
整个下午，优家上海工厂党支部书记邹丽农忙着送核酸采集样品，协调做即将入厂保生产员工的流调，帮新入员工准备被褥等生活用品，在现场检查无接触发货的执行。
和邹丽农一起驻厂值守的还有103名干部员工。作为生活物资保障企业，保障民众饮用水供应是工厂的第一要务。厂长周炜在统筹指挥全厂防疫和生产工作的同时，也经常与员工直接沟通，及时疏导情绪。工会及人事行政人员24小时在线，及时采购生活物资和保证营养餐食。驻厂期间，陆晓超一个人负责两个水处理车间的运行。吴明华、杜明飞结束3月27日夜班后，就直接带领员工驻厂保供。徐文麒、王亦东三月中旬开始驻厂，负责QA全部工作。工程部王思利在保证基础运营的同时，随时在线解决外围维修工作。包材到货，仓库装卸工紧缺，操作工耿磊带领同事连续奋战五个小时才卸完……
在人员紧缺的情况下，供应链员工统筹互助、不断深挖，只为多找到一部车、一名可以出车的司机、一名可以复工的员工。仓管员张昊和其他仓库同事为确保全程无接触配送，每日十几次地往返于仓库和指定区域。党员牛和存的孩子一个人封闭在家，仍坚持留厂。入党积极分子侯善华作为大桶水主管，负责协调运输大桶水及小瓶产品的同时，还在做着南楼区域的人员定格管理，维护运行秩序。运输部司机周海英、徐相友、张彦政和赵爱兵晚上睡在车里、白天送货，千方百计将货物准时送达……
全力保供，传递的是温暖和信心。优家上海驻厂员工团结一心、守望相助，展现出青啤优家人的勇敢和担当。这个4月，雀巢优活饮用水源源不断地被运到方舱医院、学校及居民家中。4月24日，优家上海工厂正式复工复产。
晚上7：10，上海市浦东新区高行镇。
一直等到晚上7点，李佳开团的第一批啤酒和肉制品终于送到了小区。他全副武装做好防护，开上车去接货。
这是一个体量庞大的小区，拥有1000多户居民。他开车载着150箱青岛啤酒在小区里一趟又一趟地跑，跑了50多栋楼，等业主把货全都取走，时针已经指向了0点。他马不停蹄地忙活了5个小时。
从3月16日起，新上海营销夜场大区经理李佳开始居家办公，公司在团购平台上发布招募团长的消息后，他火速报了名。封闭以来，李佳看到业主群里大家对啤酒的需求不断，沟通好居委会，发起了啤酒和肉制品的团购，短短几天就预定出150箱啤酒和200多斤肉。这批物品分两次到货，为了快速送达业主，李佳每次都忙得筋疲力尽。但是卖出了青岛啤酒，还收获了小区的潜在用户，李佳认为“很值得”。
面对疫情之下的市场困境，新上海营销始终在积极寻找突破口。和李佳一样，员工们主动寻找一切可能的机会，行动起来，哪怕只是一点一滴，也坚持不懈地积累销量。
封控的这段时间，新上海营销联合B2C平台开辟线上团购，在公司总部帮助下，协调青岛、日照、杭州等地工厂，将青岛啤酒运到平台的外围仓库，满足市民的团购需求。同时沟通周边工厂，汇总库存情况，并梳理现有的经销商信息，发动有物资配送证及运输车辆的经销商到就近的工厂提货、销售。
坚持作战，积蓄的是明日力量。不等不靠，积极作为，新上海营销保持定力、团结员工，尽力拉动销量，迎接疫情结束后上海销售市场的再度繁荣。
晚上10：00，上海市松江区某小区。
“今晚直播，青岛啤酒有优惠么”“现在快递能不能到啦”……屏幕中同时跳出二三十个对话框，消息提示音一声盖过一声，电商客服经理王水灵不断协调沟通客服人员，加快答复顾客的速度。
能否收到货成为当下顾客最关心的问题，电商客服人员的任务比平时繁重了许多。这一晚，青岛啤酒亮相快手头部网红直播间，更加剧了他们的忙碌。短短5分钟，这场直播中卖出4.3万箱青岛啤酒。
“由于赠品的临时更换，这场直播留给物流、运营的准备时间很短。”电商同事陈颉颖介绍说，在公司的协调下，物流紧急调配赠品纸箱，将此项直播的优先级调到最高，极大缩短了备货时间。直播全程从中午12点持续到晚上12点，其中属于青啤产品的5分钟出场时间不确定。面对在线的80万粉丝，为应对突然的并发数，运营和客服的同事们一刻也不敢离线，紧盯屏幕，随时保持密切协同，顺利完成了这次直播。
疫情期间，青岛啤酒创新事业部电商团队在平稳运行天猫、京东等成熟渠道的同时，将发力点聚焦抖音、快手等平台，通过“网红直播+员工店长自播+运营公司直播”的形式，提升整体销量。
今年以来，青岛啤酒品牌稳居抖音啤酒类目销售榜首。疫情期间，电商团队紧密对接抖音直播间的运营公司，线上沟通促销策略，每天的直播如期上演，与消费者“见面”。
员工们自己的直播也没有停滞。微信官方店铺店长方婕在居家隔离期间仍坚持直播，虽然没有样品，没有专门的直播设备，但每周四的晚上，她依旧准时出现在直播间，为消费者推荐产品。
疫情肆虐，抵不过众志成城。从3月14日居家办公至今，电商团队的同事们克服种种不利条件，在直播赛道创出了不俗的成绩。
凌晨2：20，上海市杨浦区上海大盛智链。
又到了凌晨时分。一身“大白”装束的忙碌身影，在车灯照耀下投射出长长的剪影。方继敏站在园区入口，有序引领司机进行抗原检测、全封闭喷雾室熏蒸和车辆消杀全套的检疫消杀环节。尽管是无数次重复的动作与环节，他也没有半点懈怠。
按下了静止键的上海的夜，格外宁静。坐落于青岛啤酒杨浦厂区内的大盛智链，库房内通明的灯火与车灯喷射的灯柱不时交错。在这里，抗疫与民生物资的分拣、运输昼夜不歇。
大盛智链是智链顺达的子公司，具备覆盖社区团购、生鲜冷链的核心城配能力。3月31日，大盛智链积极申请，成为上海首批具有防疫物资通行证的物流商之一，承担辖区内的物资分拣与配送。当封控骤然升级，全体员工毅然驻守园区，住在厂房内临时铺设的地铺，迎接一场新的、艰苦的战斗。
负责行政的冯春白天负责园区防疫、物资采购分发、核查反馈核酸结果等工作，凌晨收集了司机的核酸报告后，半夜两三点还要接收社区物资。负责调度的邱永恒连夜制定第二天的配送计划。司机们更是辛苦，清晨六点多装车，晚上十点甚至凌晨一两点才能返回，奔波在上海大街小巷将物资送到社区……大盛智链团队的每一个人都以高度的责任感，坚守在保民生的最前线。
在全力保障上海市民生活物资配送的同时，大盛智链协同新上海营销启动社区团购；协同集团公司工会，和营销中心、制造工厂通力协作，为上海的青啤同事们送去暖心菜，物资包；给营销同事家属送去救命药……一封封来自同事的感谢信，一声声来自社区的赞许，让大盛智链团队心中充满了力量。
决战时刻，就是此刻。在保障上海民生物资的战役中，大盛智链与时间竞速、与疫情赛跑，一路不停。
