借助电子商务重塑业务 酒企竞相出招应对断崖式下滑
【中国国际啤酒网】4月13日讯 据英媒观察，最近几个周末，中国数十万音乐爱好者在家中收听由“百威”牌啤酒赞助的网上直播音乐演出，只要点击按钮下单，啤酒立马送上门。这种“电子派对”活动是酒类生产商适应多国突然关闭酒吧、酒馆和餐馆的方式之一。现在的停业现象是前所未有的，甚至在世界大战期间也未出现过。
英国《金融时报》网站4月11日报道，面对多国强制封城导致销量降低三分之一的困境，国际啤酒和酿酒公司正在迅速降低成本，采取措施支撑现金储备。但它们也已在争相适应新的世界形势：消费者在家中喝酒，生活已大大网络化。
生产“百威”牌啤酒的百威亚太公司的首席执行官杨克说：“我们的第一周是准备应对危机的阶段，将立即采取卫生和安全措施……接下来30天的重点是根据新局势重塑业务。”他在上海说：“我们把资源从酒吧和餐馆渠道转向居家渠道和杂货店、电子商务……我们希望以正确的方式走出危机。”
报道称，全球酿酒行业受到的冲击看来非常严重。从英国和德国到肯尼亚和阿根廷，多个国家实行了封城措施；印度上个月成为全球实行全国宵禁令的人口最多的国家。南非已禁止一切酒类生产与销售活动。美国和瑞典等其他国家也实行了更多的限制性措施。
报道指出，在酒吧和餐馆喝酒的人约贡献了全球酒类生产商业务的四分之一至三分之一。这些地方售卖的酒类产品的利润比商店在售产品更高，而随着人们暂停出行，机场和车站的销量损失也构成另一个冲击。
分析师预测，在未来一年中，扣除利息、纳税、贬值和摊销费用之前，酒类生产商的收入将下降10%至40%。
酒类生产商已迅速采取措施降低成本。嘉士伯公司说，它正大幅削减咨询、培训、设施、技术、差旅及娱乐方面的开支。竞争对手喜力啤酒公司也在削减非必要开支，随着很多体育赛事延期，其多项赞助开支也已取消。
报道认为，酒吧和餐馆损失的部分销量可被居家饮酒量上升抵消，这令啤酒和白酒生产商承受危机的能力超过航空公司和连锁酒店。据尼尔森公司统计，随着更多国家实行封城措施，居民开始囤酒。
杨克说他的公司一直在瞄准新客户，比如高层建筑居民，这些人已开始组织整栋楼的居民一起下单购买杂货。
但是，随着疫情的经济影响加剧，它对消费者开支的较长期影响也构成问题。
