啤酒花酿出文创爆品
【中国国际啤酒网】文创产品成为青岛啤酒博物馆的一张个性化名片，自2013年以来，每年推陈出新的速度越来越快，文创产品每年带动创收增长15%以上。
15年前，当青岛啤酒博物馆馆长董方尝试着在搭配啤酒的花生米上做文章时，怎么也不会想到，这款叫“啤酒豆”的产品会成为爆款，打开了青啤博物馆的文创新思路。
“现在，文创产品已经成为了我们博物馆的一张个性化名片，吸引着越来越多游客。”青岛啤酒博物馆相关负责人告诉记者，2019年青岛啤酒工业旅游接待人数120万人次，旅游收入预计超1.1亿元，门票收入5000万元，文创收入6000万元，远超门票收入。“门票一销收入与商品文创的二销收入已超过1∶1，这种情况在行业都很少见，足见文创产品的受欢迎程度。”
从啤酒豆到自制IP，文创“活”越做越火
青啤的文创产品最早萌芽于上世纪七八十年代，创意从酒起子、啤酒杯、文化衫等纪念品做起。2003年青岛啤酒博物馆成立后，这些文创产品主要在馆内销售。
但真正形成规模的是啤酒豆，也就是青啤博物馆的爆款文创之一。馆长董方尝试着在下酒的花生米上加入啤酒花等配料，取名为“啤酒豆”，没想到这打开了游客们的胃口，购买量蹿升。如今，这款爆款网红产品，每年销量可达数百万。
在青岛啤酒博物馆，爆款文创产品可不止一款啤酒豆。曾经有游客购买了一盒造型别致的酒框巧克力后，随手在抖音上发布了一个短视频，没想到短短几分钟点赞量过万，瞬间给青岛啤酒博物馆微商城带来了上千单的销量。
除此以外，游客们最喜欢的爆款文创产品还有以酿酒原料啤酒花为原型开发的啤酒花系列护肤品、寓意吉祥美好的鸿运当头系列以及极具城市文化和特色的醉青岛系列等。
今天的青岛啤酒博物馆内，不仅在参观终点有着两层700平方米超大文创空间，涉及特色啤酒、专业酒具、创意生活、服装服饰、美容护肤，食品、玩具、文具、高档工艺品等九大品类400多种啤酒文化创意产品，成为游客们青岛之行的必备伴手礼。文创也独立成为青岛啤酒博物馆的子品牌之一。
自2013年以来，青岛啤酒博物馆在文创体系搭建上一路飞奔，每年推陈出新的速度也越来越快。文创产品每年带动创收增长15%以上，在省市及全国旅游文创大赛中屡获殊荣。
搭借电商渠道，打开文创新空间
互联网时代，文创在电商平台也得到了更多的发展空间。2015年起，青岛啤酒博物馆先后开通了淘宝店、微商城、天猫旗舰店和京东旗舰店。2019年京东618期间，青岛啤酒博物馆文创产品入选京东最受欢迎博物馆前三甲，排名第二，仅次于故宫。2019年，更是与京东超市签订战略合作协议，双方在技术合作、品牌共建、产品定制线上线下全渠道打通等方面合作达成了共识，成为全国首家与京东签署战略合作的博物馆，也为“电商+文创”的发展模式提供了借鉴。
在2019年的“双11”电商大战中，青岛啤酒博物馆线上商城成绩瞩目：仅90分钟销售额超去年全年，京东博物馆类旗舰店销售额TOP3中，第一名为故宫文化官方旗舰店，第二名为青岛啤酒博物馆旗舰店。明星胡可、带货大V蜗牛、今宵等在直播间相继推荐相关文创，累计点击量超百万。仅2019年一年，青岛啤酒博物馆电商文创预计突破千万大关，历史性实现行业新高度。
跨界合作，拓展文创新领域
让文创产品更时尚化、年轻化，引入成熟热门IP跨界合作无疑是最潮流的方式。青岛啤酒博物馆的第一家跨界合作对象，是全球网红IP泰迪。
为什么选择泰迪跨界合作？“是泰迪先找的我们。”青岛啤酒博物馆文创开发经理刘娜介绍说，好的跨界合作从来不是简单的品牌结合，调性契合是IP跨界合作时品牌首要考虑的问题，决定了合作双方能否达成产品内容和品牌价值彼此受益、共创双赢局面的目标。
跨界合作对于品牌的最大益处，是让原本毫不相干的元素，相互渗透相互融合，从而给品牌一种立体感和新鲜感。这次跨界合作，充分利用双方资源实现优势互补，以联合创意、开发、销售的形式，进一步打开消费市场，实现双赢。截至目前，双方已经共同研发上线了十几款联名文创产品，有小巧精致的钥匙扣、精美的保温杯等生活用品，还有联名款服饰等，深受馆内游客喜爱。
文创开发离不开创意，好的创意离不开人才。2019年，青岛啤酒博物馆开始与国内各高校对接搭建产学研平台，首次与齐鲁工业大学的产学研合作收获颇丰。
合作中，齐鲁工业大学的师生们以青啤百年历史为基脉，共设计出醉美人系列、企业文化和理念系列、百年国潮系列等七大系列上百种文创产品。截至目前，首批产学研文创作品已全部落地生产并上架销售。产学研“首秀”为青岛啤酒博物馆文创注入了新活力。
创意无限，青岛啤酒博物馆研发团队负责人表示：未来，将结合品牌文化、城市文化和景区文化，开发创意更多独具特色的文创产品，同时，打造文创产业链，让文创产业不断迈上新台阶。
