【中国国际啤酒网】嘉士伯酿酒集团（Carlsberg）在英国康沃尔郡（Cornwall）的森林里建造了世界上第一个以瀑布为动力的酒吧，并自认为是世界上第一家拥有自有啤酒泵的酒吧。
Carlsberg Cabin酒吧采用水力和太阳能技术提供动力，全部使用可持续材料建造。这家碳中和（通过计算二氧化碳的排放总量，然后通过植树等方式把这些排放量吸收掉，以达到环保的目的）酒吧配有嘉士伯生啤啤酒机（Carlsberg Export Draught Master），在位于康沃尔郡Kudhva——廷塔杰尔村（Tintagel）附近的野外露营体验。
该酒吧只使用当地采购的建筑环保材料，并由嘉士伯酿酒公司与屡获殊荣的建筑师本•哈金斯（Ben Huggins）合作建造，该设计师还在Kudhva设计了三足、不对称的隐蔽式露营小屋，来创建隔间。
新英国设计公司（New British Design）的哈金斯（Ben Huggins）说：“Carlsberg Cabin酒吧的设计灵感来源于《波尔达克》（Poldark）中康沃尔标志性的发动机房，对于“丹麦”一词的重新解读。最初的发动机房由石头建造，从锡矿中抽水，而现在我们将这个标志性的设计转化为轻质的框架结构，用来抽啤酒。当地采石场的天然远程离网性质需要使用太阳能光伏发电和水力发电，为嘉士伯生啤啤酒机提供动力，以可持续冷藏啤酒。”
Carlsberg Cabin酒吧最多可容纳6人入住，可通过爱彼迎（Airbnb）进行预订。
