【中国国际啤酒网】6月30日消息，6月，喜力爱尔兰公司正在庆祝其位于科克市的Lady's Well啤酒厂连续酿造啤酒170周年。
Lady's Well啤酒厂由James L Murphy和他的兄弟们于1856年创立，多年以来一直是爱尔兰科克市工业、经济和社会发展的基石。
这家公司最初是科克市的一家家族企业，如今已发展成为爱尔兰领先的酿酒企业之一，生产出该国一些最知名的品牌，同时与科克市及其服务的社区保持着深厚的联系。
周年纪念不仅标志着公司历史上的一个重要篇章，也向几代参与公司发展历程的员工、供应商、客户和社区致敬。
喜力目前在爱尔兰拥有600多名员工，而Lady's Well啤酒厂仍然是其业务的核心。
该公司在爱尔兰销售的生啤中，超过95%产自科克市，并且该公司支持各个社区的当地农民和供应商，其所有淡色麦芽大麦均来自全国各地的农户家庭，从而创造了更多就业机会和积极的经济影响。
从1889年建造啤酒厂历史悠久的麦芽房，到1978年喜力啤酒在爱尔兰上市，再到1989年成为爱尔兰排名第一的拉格啤酒品牌（这一地位保持了近40年），以及2008年收购Beamish & Crawford，最近又推出了喜力0.0和莫雷帝啤酒（Moretti），以及果园窃贼苹果酒（Orchard Thieves）。
这一创新传统延续至今，最近推出了SERVED即饮鸡尾酒和喜力0.0新口味便是例证。
这家啤酒厂还生产墨菲黑啤，这是科克的标志性啤酒，在国内和国际上都广受欢迎。
喜力爱尔兰公司总经理莎伦•沃尔什（Sharon Walsh）表示：“庆祝Lady's Well啤酒厂酿造170周年，不仅是喜力爱尔兰公司的骄傲时刻，也是科克市和整个爱尔兰酿酒业的骄傲时刻。鉴于我们与科克有着悠久而深厚的渊源，此次周年纪念是一个契机，让我们能够表彰一代又一代人的奉献、技艺和投入，正是他们让这家啤酒厂发展成为今天的规模。从我们的员工和客户到我们的供应商和农业合作伙伴，这一里程碑式的庆祝活动属于所有参与书写我们发展历程的人。我们为自己的传统感到自豪，同时也对未来充满期待。通过持续投资于我们的员工、品牌和更广泛的产品组合、创新和可持续发展，我们正在确保喜力爱尔兰在未来几代人中继续为爱尔兰的经济和酿酒业做出重大贡献。这家啤酒厂170年来秉持的价值观将继续指引我们，建设一个更可持续、更成功的未来。”
喜力爱尔兰公司首席酿酒师PJ Tierney也评论道：“170年来，酿酒业一直在科克市中心的这个地方进行。每一代酿酒师都贡献了独特的东西，同时保留了定义Lady's Well啤酒厂的精湛工艺和最高产品质量标准。这个周年纪念日是对这些世代人民的庆祝。我们为我们的传统、我们与科克市的联系以及我们对爱尔兰酿酒业的贡献感到自豪。最重要的是，我们为那些在过去170年来共同书写这一历程的人们感到骄傲。”
