关于规范啤酒销售行为的告知书
全区各啤酒销售者：
新区旅游旺季和啤酒消费高峰到来，啤酒消费市场日趋活跃。啤酒作为消费者日常饮食和旅游消遣的重要饮品，其经营秩序和产品质量直接关系到消费者的身体健康和合法权益。为进一步规范啤酒销售行为，切实维护公平竞争的市场环境，保障消费者的知情权和选择权，现就啤酒销售有关事项告知如下：
一、宣传要真实，不得误导消费者
啤酒销售要明确啤酒品牌，应如实标明啤酒的品牌和生产厂家，不得作虚假或引人误解的标示。
1.不得使用例如“青岛特色啤酒”“青岛的啤酒”“青岛精品啤酒”“青岛原浆”“青岛纯生”“青岛鲜啤”“青岛精酿”“青岛果啤”等容易产生歧义的标语、招牌误导消费者；
2.不得对消费者隐瞒啤酒的真实厂家等信息，不得使用与售卖啤酒品牌、厂家不一致的打包容器。
二、标注要明确，不得隐瞒模糊信息
销售桶装啤酒要标注清楚啤酒的基本信息，菜单、价目表要标注清楚啤酒的名称、厂家、价格。
1.不得仅笼统标注“扎啤”“百香果”“蓝莓”等误导消费者；
2.不得虚假标注啤酒的名称、厂家、生产日期、保质期、价格。
三、经营要规范，不得超范围违规售酒
啤酒销售要依法取得经营资质，使用售酒罐（指啤酒储罐）销售啤酒要标注“自制啤酒”和生产日期、保质期。
1.不得无“自制饮品类”资质使用售酒罐销售啤酒；
2.不得在售酒罐上标注原桶啤酒或其他啤酒的名称、厂家。
四、食品要安全，不得销售问题产品
采购啤酒要进货查验，贮存要离墙、离地、避光，销售要保证食品安全。
1.不得销售过期啤酒;
2.不得使用不合格的瓶、杯、袋或被污染的售酒罐等盛装啤酒。
请各经营者对照上述要求，立即开展自查自纠，规范销售行为。对违反相关法律法规的，市场监管部门将依法予以查处。共同维护诚信、安全、有序的啤酒消费市场环境。
青岛西海岸新区市场监督管理局
2026年7月7日
