【中国国际啤酒网】10月17日消息,波罗的海啤酒公司将在俄罗斯黑土区和国家南部发展酒花种植园,为自己供应酒花。
到2029年,波罗的海啤酒公司计划实现啤酒花自给自足。酒花种植园的总面积约为400公顷,可能位于沃罗涅日州和利佩茨克州、克拉斯诺达尔边疆区、北奥塞梯、阿迪盖或卡巴尔达-巴尔卡尔。波罗的海啤酒公司农业计划的策展人伊戈尔-马捷耶夫(Igor Mateev)分享了这些计划。
据马捷耶夫称,公司担心国外的酒花供应会停止。美国的原材料供应商已经拒绝与俄罗斯合作伙伴合作,因此波罗的海啤酒公司正在努力减少对进口的依赖。
波罗的海啤酒公司于2023年在楚瓦什自治共和国收购了第一家酒花种植园,从当地的Agrohmel有限责任公司购买了22公顷土地。今年收获的啤酒花已经用于啤酒生产。在不久的将来,该公司计划在楚瓦什自治共和国再种植38公顷的啤酒花。