【中国国际啤酒网】在饮品消费市场中,“价格战”似乎从未停歇。曾经主打高端的精酿啤酒也正式进入了9.9元时代,不少酒精爱好者直呼:实现精酿啤酒自由了!
精酿啤酒市场上的低价战是否已经打到长沙?10月7日,记者展开走访调查。
商超精酿啤酒价格低,酒馆也卷入价格战
10月7日,记者走访长沙多家商超发现,精酿啤酒被摆放在酒水类目货架的显眼位置,价格普遍在19.8元—49.8元不等。在盒马鲜生华创店,精酿啤酒普遍是1升装的规格,被按照不同风味有序地摆放,大瓶外包装引人注目。
“28天锁鲜系列1升装的精酿鲜啤浑浊IPA,售价为22.8元。”长沙市民李先生正在研究商品价格,见记者上前,他一下子打开了话匣子。据李先生描述,自己以前酷爱和朋友们狂饮啤酒,而现在,则更偏爱小酌几杯精酿啤酒。“比传统啤酒,精酿的香气更浓郁、回口带甜。这段时间也明显感到价格便宜了不少,就拿浑浊IPA举例,330毫升装才卖5.5元,同等规格下精酿店的收费不低于30元。”他说。
满醺酒馆体育馆路店上架的胖东来精酿小麦啤酒,到手价1.9元/罐,月售百余件;优布劳精酿酒馆四方坪店推出鲜打精酿啤酒,500毫升仅售9元……
记者走访发现,在连锁商超带来的低价压迫之下,长沙一些精酿酒馆也嗅到一丝危机,纷纷加入这场“价格战”。在某外卖平台上,记者以精酿为关键词搜索后显示,不少商家上架的相关商品,折后价几元即可购买,且销量十分可观。
顺势而为迈入低价时代
醉美酒厂负责人郑先生表示,精酿啤酒价格下降的主要原因是成本的降低和市场竞争的压力。“随着技术的进步和生产规模的扩大,原材料采购成本和生产成本都有所下降。同时,市场上的竞争也越来越激烈,为了吸引消费者,我们不得不降低价格。”
除成本降低和市场竞争之外,消费观念的变化也是精酿啤酒价格下降的一个重要因素。
“如今,消费者越来越注重性价比,对于价格过高的商品往往会持谨慎态度。”上述满醺酒馆店主表示,现在越来越多顾客对于价格更加的敏感与理性,希望能够以较低的价格购买到高品质的产品。“精酿啤酒进入低价时代,正是顺应了这一消费趋势。”