【中国国际啤酒网】6月18日消息，根据一份新报告，全球酒精饮料行业将经历强劲增长，到2032年将达到 2.74万亿美元。
该数据基于市场调研公司Research & Market分析师收集的信息，显示增长将来自“领先公司与名人合作，并融合文化细微差别以保持主导地位”。调查结果还表明，全球酒精饮料行业预计在2024年至2032年期间的复合年增长率 (CAGR)为5.02%。
根据研究，该行业的潜在增长可以归因于几个因素，包括“人口增长、可支配收入增加、消费者口味变化和环境问题加剧”。分析师对未来趋势有所暗示，他们保证这些趋势“正在改变该行业的生产和消费模式，推动需求，并鼓励制造商负责任地创新”。
研究表明，新兴市场是该行业的中坚力量，分析师强调，“发展中国家人口约为68.2亿，随着可支配收入的增加，对酒精饮料的需求显著增加”。此外，分析师还指出，“这些地区蓬勃发展的中产阶级比以往任何时候都更愿意进行包括酒精产品在内的可自由支配的购买”，并且“这一趋势加上新兴市场预计的显著经济增长，将为该行业的前景增添活力”。
数据中指出的另一个值得关注的趋势是消费者偏好正在“迅速变化”。其中一项观察表明，“消费者对高端产品的需求明显增加，尤其是在烈酒类别中”，但随之而来的是一些新趋势，例如注重健康的消费者“要求更多可持续的替代品，更加注重环保包装”和“网上酒类销售增加”。
报告指出，“亚太地区凭借其庞大的人口和不断增长的经济，处于市场增长的前沿”，并指出“中国和印度是这一增长趋势的核心，这两个国家充满活力的中产阶级人口结构影响着消费模式”，而该地区的多元文化偏好决定了酒精饮料市场的多样性，为定制化和本地化产品提供了重大机遇。
研究还观察到全球酒精饮料行业的知名公司正在采取战略举措，以顺应市场趋势和消费者偏好，例如与名人合作和在产品中融入文化差异，体现这些品牌所采取的定制化方法。
