数智赋能，新乡啤酒赛道加速跑
【中国国际啤酒网】在河南新乡卫辉市，坐落着豫北最大的啤酒生产基地——百威（河南）啤酒有限公司[简称“百威（河南）”]，平均每天有700吨啤酒在这里走下生产线。
为破解供不应求的难题，在设备的升级迭代和工厂的数字化改造方面，百威（河南）持续加强技术研发投入。“我们这条听装生产线，生产效率可达每小时12万听，全程做到无菌灌装。”在百威（河南）的工厂，总经理孙士博告诉记者。
百威啤酒对原材料进行统一管理，百威（河南）选用南水北调的优质水源，并建有独立水厂，对酿酒用水进行深加工和处理，确保水质符合生产标准。2023年，百威（河南）完成产量25万吨，销售产值6亿元。