每小时2.4万瓶!“东北大冻梨”汽水抢占“夏清凉”市场
【中国国际啤酒网】入夏以来,黑龙江省哈尔滨市木兰县木兰工业园区“彪马啤酒”车间内,自动灌装流水线开足马力生产。与一期工程不同,这条流水线不加工啤酒,生产的都是汽水,而且还是得到南方游客追捧的“冻梨味”的。
去年,木兰县立足创意设计赋能打造新质生产力,投入1.4亿元用于产业项目改良升级、数字技术应用,数字化啤酒产业园就是其中一项。今年,相关产业围绕“哈尔滨旅游持续火爆”下功夫,变流量为产品,推出“东北大冻梨”汽水,抢占夏季市场。
从生产线上取下一瓶冒着凉气、挂着水珠的汽水,哈尔滨彪马啤酒有限公司董事长田秀才介绍,这款饮料足足研发了半年,生产线投资3500万元,为了让口感更正宗,请了不少老顾客反复品尝,最终才敲定了口味。“产品包装共分大、中、小三种,小瓶进酒吧、KTV,中瓶进餐馆,大瓶进夜市销售。目前,我们的两条生产线开足马力生产,每小时生产2.4万瓶。”田秀才说。
车间内,机器运转工人忙碌,全厂上下全员上岗,铆足了劲儿生产。生产经理宋涛介绍,这种忙碌将持续整个夏天,否则订单就会供不上。
好山好水种好粮、产好酒,自然也能出好饮料。“小城木兰”依山傍水,境内50座大小山峰、29条大小河流,成就了“六山一水一草二分田”的自然地貌。近年来,木兰县抓住建设“六个龙江”机遇,打出创意设计赋能“组合拳”,构建多主体合作、多要素联动、多领域协同的综合创新生态产业体系,相继引来一批税源型、支撑型、拉动型优质产业项目落地。
本次“彪马啤酒”开辟新赛道,既是产业项目落地之初的设计,也离不开木兰县委、县政府的大力扶持和推动。田秀才告诉记者,“东北大冻梨”汽水上市后非常受欢迎,迅速成为年轻人的“新宠”,在各大短视频平台火热推介,许多外地游客表示想尝一尝。下一步,企业要加快推进产业战略布局,抢占东北三省市场,通过重塑供应链、提升价值链,开创一条传统制造业发展新路。