再续绿色新章，佳木斯工厂成为百威亚太第三家碳中和工厂
【中国国际啤酒网】近日，百威（佳木斯）啤酒有限公司（简称“佳木斯工厂”）顺利通过SGS通标标准技术服务有限公司（简称“SGS通标”)认证，成为百威亚太继拥有武汉、锦州两家碳中和酿酒厂后，在亚太范围内实现的第三家碳中和酿酒厂，标志着百威亚太可持续发展之路上的又一突破，为推动啤酒行业与经济社会发展绿色低碳转型贡献力量，进一步助力国家“3060”双碳目标的实现。
聚焦“双碳”目标，碳中和酿酒厂领跑绿色未来
在中国"双碳"目标加速推进的趋势下，打造碳中和工厂是推动啤酒行业迈向绿色转型的核心举措。
作为全球领先的啤酒酿造商，百威亚太将可持续发展作为业务本身，快速布局碳中和工厂版图布局。2021年至2022年，武汉酿酒厂、锦州酿酒厂先后实现碳中和，成为百威亚太最先实现碳中和的两家酿酒厂，也是啤酒行业内碳中和酿酒厂的领跑者。
佳木斯工厂以“节能”、“降碳”作为可持续发展关键目标，于2023年底实现碳中和目标，成为百威亚太第三家碳中和酿酒厂, 带来更多碳中和创新措施，进一步加速啤酒行业绿色转型。
建设绿色工厂，“节尽所能”开启高效减碳之路
作为百威亚太在中国黑龙江省东北部地区打造的现代化啤酒厂，佳木斯工厂专注生产高品质啤酒，在绿色电力、热能降耗领域，系统性地推进节能减碳措施，实现碳中和关键目标。
佳木斯工厂于2022年签订绿电使用采购协议，2023年每百升啤酒二氧化碳排放量下降4.55kg，减少3193吨二氧化碳排放量。通过调整糖化与包装生产计划集中生产、实施二氧化碳系统节能项目、升级麦汁冷却系统、降低制冷电耗等方式更加系统地实施节能用电。
降低热耗方面，佳木斯工厂于2019年签订采购生物质蒸汽协议，2023年每百升啤酒二氧化碳排放量下降5.03kg，减少3529吨二氧化碳排放量。同时推行麦汁煮沸工艺优化、采购生物质蒸汽减少燃煤锅炉效率损失、酿造热能回收系统使用优化、包装洗瓶机与杀菌机换热实施项目等节能措施，大幅降低热耗，减少碳排放。
佳木斯工厂签订绿电使用采购协议
除此之外，佳木斯工厂将可持续发展举措延伸至酿酒厂围墙之外——守护水源，2023年单位水耗与新厂投产时相比下降了31.13%；完善绿色物流，三年内总计投入8台电动叉车取代燃油叉车；注重对本地社区的可持续发展影响，持续开展植树活动，于2017年荣获佳木斯市铃铛麦河“志愿河长”荣誉称号……佳木斯工厂用实际行动打造绿色生态体系，向可持续发展目标稳步迈进。
2019年佳木斯工厂荣获国家级绿色工厂荣誉称号，真正实现了酿酒厂绿色生态体系。2023年二氧化碳排放量总计减少11,216吨，相当于61万棵树一年的二氧化碳吸收量，达成“碳中和”这一里程碑式的目标，为打造碳中和工厂提供更多低碳转型的经验与学习样本。
赋能全价值链减碳，共赴2040全价值链净零抱负
作为可持续发展的先行者，百威亚太在2025年可持续发展目标引领下，在气候行动、守护水源、循环包装、可持续农业四大核心领域不断突破，更坚定地探索价值链可持续发展的潜力，带领上下游的合作伙伴共同减碳，为2040全价值链净零抱负不懈努力。
不止于关注自身的可持续发展，百威亚太通过供应商战略联盟(SSA)计划、供应链碳管理平台、“100+加速器"和"100+创新中心”等项目，深度赋能全价值链的合作伙伴和上下游供应商的碳减排与应对气候变化的能力。截至2023年，百威亚太在中国已与40家供应商和90个工厂合作，帮助他们制定站点特定的碳足迹地图。
在未来，佳木斯工厂也将同步推动供应商减碳行动计划，持续完善供应商碳管理平台，与上下游供应商携手降低能源消耗，赋能全价值链伙伴共赴绿色新未来。