【中国国际啤酒网】酿酒狗啤酒厂(BrewDog)宣布关闭其位于英国伦敦伯蒙德塞啤酒大道的霍克斯(Hawkes)苹果酒厂和酒吧。苹果酒生产将转移到苏格兰。
酿酒狗在给投资者的一份声明中将苹果酒厂的关闭归咎于“失控的通货膨胀、不断上升的公用事业价格以及生活成本危机的压力”。该公司表示:“伯蒙德塞啤酒大道的商业活动减少,加上租金大幅上涨,意味着我们不得不永久关闭。”不过,该啤酒厂表示,霍克斯苹果酒品牌仍将是酿酒狗家族的一员,霍克斯苹果酒将继续在其酒吧和网上商店销售。酿酒狗希望将来在伦敦其他地方重新开设一家苹果酒厂。
霍克斯苹果酒厂由Simon Wright于2013年创立。他于2018年将其出售给酿酒狗啤酒厂,具体金额未公开,并于2020年10月离开酿酒狗。收购霍克斯苹果酒厂后,酿酒狗最初将苹果酒生产转移到位于埃隆的主要工厂,但一年半后在伦敦重新开始生产。酿酒狗联合创始人詹姆斯•瓦特表示,将生产从伦敦转移到苏格兰“让苹果酒失去了灵魂”,并称这是他最大的商业错误之一。
酿酒狗此前宣布计划在七年内将酒吧数量增加两倍,并在关键地区开设200家酒吧。该公司预计这将有助于其收入超过10亿英镑。该啤酒厂希望专注于亚洲和其他地区,而不是英国。10月25日,酿酒狗与百威中国合作在香港开设酒吧。