青岛啤酒黄克兴:中国酒文化博大精深,各种酒都有各自的美
“要欣赏他人之美,创造自身之美”
【中国国际啤酒网】第十九届中国国际酒业博览会于10月12日-14日在国家会展中心(上海)举办,青岛啤酒集团有限公司党委书记、董事长黄克兴出席名酒价值论坛并演讲。
黄克兴在演讲中表示,世界名酒、中国名酒品类繁多,口味多元,中国酒的文化是博大精深,各种酒都有各自的美,比如说白酒它的口味有烈的美,喝白酒是小杯有儒雅之美,葡萄酒有艳的美,喝葡萄酒摇一摇、闻一闻、碰碰杯,品一口,有浪漫之美。黄酒有甜的美,喝啤酒有麦芽香的美,大杯干杯,有豪放之美。
“不同美的内在不同,美的属性和精神价值不同,但是各有各的美,我们要欣赏他人之美,创造自身之美,我们要美人之美,我们用美好酿美酒,为生活创造快乐,这是我们共同的使命和价值观。”他说。
一是产品美。黄克兴表示,就啤酒来讲,现在消费者的口味多元化,啤酒企业的各种也是多元口味,开发一系列满足不同口味偏好的消费者的啤酒口味,不同的饮用场景,不同的包装形式,就啤酒产品来讲,青岛啤酒品类很丰富,比如说我们的经典,它有的是醇厚经典之美,在喝酒的时候我们畅想欢聚之美。
二是包装美。黄克兴谈到,啤酒的包装也是非常美的,比如鸿运当头有喜庆之美,最近推出的四季常青春生、夏长、秋兴、冬藏,这四款四季常青的产品有季节之美。国潮系列有中国的国风之美等等。
三是场景之美。黄克兴表示,青岛啤酒打造了一批1903小酒馆,就是酒吧,这些酒吧有几万平方米的到几百平方米的,有静谧的,也有狂欢的,有私密的,也有开放的。啤酒节是狂欢之美,今年是青岛34届啤酒节,每年有几百万人大家在这里狂欢,因此啤酒节有狂欢之美。
四是中国文化之美。黄克兴表示,青岛啤酒在国际上把中国的文化带到国际上,比如说中国的龙,中国的青花瓷,中国的生肖以及八仙过海等等,在走向世界,中国文化之美在世界各地的节庆活动当中推广中国的企业文化。
五是民族品牌之美。一个中国品牌在全球的24小时,凌晨的汉堡港它带来中国的问候,太阳初升的罗马街头,它正赶往粉丝的身旁。正午的韩国烧烤店,它令食客手至大动。下午的阿根廷海滩它与年轻人畅想青春,傍晚的伦敦在讲述八仙过海的古老神话。纽约时代广场依然闪烁着向世界送去的祝福,世界的灯光,旭日磅礴而出,它在晨曦当中开启新一天的欢聚,这就是一个中国品牌。
黄克兴最后谈到,中国的品牌各有各的美,各美其美、美美与共,我们的共同使命和愿景就是为人民的美好生活创造快乐。