品百年醇香味道 哈尔滨啤酒匠心传承始于1900!
【中国国际啤酒网】7月20日晚,第二十一届中国•哈尔滨国际啤酒节在哈尔滨冰雪大世界华彩启幕。在哈尔滨啤酒1900大篷内举行的开幕仪式上,中国酒业协会理事长宋书玉向哈尔滨市委常委、副市长蒋传海颁发了“中国啤酒之都•哈尔滨”荣誉牌匾,标志着哈尔滨正式成为“中国啤酒之都”。
为献礼哈尔滨荣获“中国啤酒之都”,哈尔滨啤酒1900推出全新地域季节双重限定的“5日鲜啤系列”,保留了大量哈尔滨啤酒1900臻藏母液,在保障熟悉味蕾质感的同时,带来独一无二的城市限定“鲜榨小麦果汁”。
百威中国东北事业部总裁俞亮分享新鲜上市的哈尔滨啤酒1900“5日鲜啤系列”。
该系列全面升级冷链、储存、控温等工艺,实现工厂25公里直供、5日极限锁鲜、精准控温至0.1°C,保留啤酒原始风味,成就鲜甜清爽口感,满足人们对于欢乐畅饮的多元需求,为鲜活有趣的生活共同举杯。
泛起的啤酒泡沫装着哈尔滨人的青春、乡愁和最真实的喜怒哀乐。哈尔滨啤酒的百年酒香,串联起过去、现在和未来。
“在哈尔滨,啤酒早已不止于餐桌,更成为带动城市经济发展的新引擎。120多年来,一代代中外酿酒大师匠心独运,从精选大麦、酒花,到发酵、煮沸、氧化、过滤,形成了1400多条标准流程和240条质保工序,层层‘选拔’出可口的啤酒。其中,哈尔滨啤酒的年产量已经从1900年的300吨,增长到60万吨。”百威中国东北事业部总裁俞亮说。
自带热情豪爽气概的哈尔滨啤酒,将一如既往地坚守百年品质,在传承优秀文化的基础上,不断为中国啤酒文化注入开放、现代、活力、时尚的元素,持续丰富和拓展哈尔滨啤酒文化IP,让世界共享中国味道。(图片由受访企业提供)