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一瓶青啤原浆的“千里之约”

时间:2023-2-6 2:22:06

【中国国际啤酒网】2月5日讯 为满足消费者个性化、便捷化、多层次新需求,青啤集团不断创新生产、配送模式,加强网络、平台建设,让鲜爽醇厚、麦香浓郁的青啤原浆产品突破地域限制,在最短时间内送达全国各地的消费者手中,打造生鲜产品新鲜、快速直达的消费体验,为消费升级打开新空间。

元宵节当天,上海的姜先生从电商平台下单了两箱青岛啤酒原浆,不到24个小时,新鲜的啤酒就送上家门。

姜先生订购的原浆啤酒是当天从700多公里外的青岛发出的。2月5日凌晨一点,青岛啤酒厂内灯火通明,各条生产线都在开足马力生产。原浆啤酒必须当天生产当天发出,其他品类产品的订单同样也不能耽搁,在智能排产系统的驱动下,各项订单有条不紊地进行着生产。

青岛啤酒原浆是不经过滤、稀释和杀菌的啤酒原液,只有短短7天的保质期。为了让天南海北的消费者能够第一时间品尝到最纯正的“麦芽香气”,青岛啤酒原浆在产品包装上下足了“科技本钱”。

凌晨3点,最新一批的原浆啤酒新鲜下线,“穿上了”装有冰袋的泡沫保温箱,坐上冷链运输车,被分批运往火车站和飞机场,它们分别搭乘最早一班高铁或航班,奔向上海、辽宁、广东、内蒙古、甘肃、广西、海南等全国各地。

与此同时,在青岛啤酒电商中心,智能订单平台跟踪着每一笔订单动向,实时采集更新订单、物流信息,并进行智能化分析,为生产、营销等环节提供数据支撑。

为让更多消费者享受青岛啤酒原浆的“鲜活美味”,青岛啤酒在与盒马、京东等平台合作的同时,抢抓零售新趋势,拓展社区团购网络,让产品进入各社区小店。目前,已在全国建立近400万个销售终端。

中午12点41分,D2134次列车准点抵达上海虹桥站,137箱原浆啤酒“旅客”也随车到达,并由冷链车运送至各个线下终端,再由专业配送员送往千家万户,从而完成这场“千里之约”。


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