【中国国际啤酒网】都说“今朝有酒今朝醉”,但有一家卖酒的公司却是个不折不扣的长期主义者,这家公司不仅拒绝买醉,反而在提倡“明智饮酒”上坚持了14年。日前,一场“明智饮酒 拒绝酒驾”的公益活动刷了屏,百威中国携手旗下的哈尔滨啤酒不仅利用“爱豆”和“街头文化”元素创新推出“零酒驾”公益大片,还通过产品创新来提供更多风味的低酒精产品和无醇产品,为消费者提供更多选择,帮助他们改变消费行为。对百威来说,啤酒并不仅仅关乎生意,喝啤酒更应该是一种积极、愉悦的体验。此外,更加重要的是,作为行业的领导者,百威希望倡导一种积极健康的、可持续的生活方式。
除了向消费者“苦口婆心”地宣导“少喝酒”,百威亚太还干了很多“舍易求难”的事情,这家公司在很多年前就开始不断尝试优选国外优质麦种到国内培育,从技术扶持到资金投入,再到模式创新,为推动国产大麦的品质升级和提高农民收入竭尽全力;为提升用水效率,不断投入新系统新设备,优化生产流程;为减少物流碳排放,持续不断投入环保技术,采用燃料电池车、电动重卡、氢燃料重卡等新能源车,并与供应商共同推动车辆性能提升……
可以说,百威所做的已经远远超过了一家传统酿酒商的常规范畴。对这家深耕中国市场30余年的外资啤酒商而言,这些“舍易求难”的努力恰恰体现了他们作为行业领导者的社会责任感、对高质量发展的追求,以及对中国市场的长期承诺。而今,在中国“3060”双碳目标的宏观大背景下,这个昔日的能耗大户,更是通过各种创新的方式来“死磕”最困难的“减碳”事业,以便让中国消费者尽早喝上“碳中和”啤酒。
产碳大户率先实现了“碳中和”工厂
今年6月5日世界环境日,百威武汉工厂宣布2021年年底前实现碳中和,中国的消费者有望在年底喝到百威的“冬天里的第一杯碳中和啤酒”。很多消费者可能并不了解,在一瓶啤酒的制造过程中,从原料供应、生产制作,到物流运输,都会产生大量的碳。作为一家能耗大户和重物流的企业,百威亚太的每一小步革新跨越对行业的影响和意义都是巨大的,作为行业领导者,百威亚太也一直引领、推动着整个行业的可持续发展。
百威亚太的联席主席兼首席执行官杨克曾经说过:“可持续发展不仅是我们业务的一部分,更是我们业务本身。”百威立足自身业务,利用自己的规模效应,围绕着整个价值链采取了富有针对性的积极措施。为了实现“碳中和”,百威武汉工厂首先是通过多种减碳措施将各类自然能耗降到极限,提高能源使用效率,全面实现100%使用可再生电力酿造。在生产方面,对锅炉进行了改造,将天然气锅炉转为生物质燃烧,同时还新建了能源控制中心,对啤酒生产的工序、工艺、效率和能耗进行实时监控和控制,以确保节能降耗行动科学有序开展;在产品包装方面,工厂采用了可再生电力生产的啤酒瓶;在物流方面,积极部署电动卡车,安装新充电桩等措施。
武汉啤酒厂率先实现碳中和无疑将对百威实现碳中和蓝图起到重要的奠基作用,中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇也特别肯定其对行业的意义,“百威武汉碳中和工厂的实现,对未来进一步优化产业结构及布局,引领啤酒行业实现转型升级提供重要参考。”他说。
“四两拨千斤”,合作创新推动可持续发展
百威深知,面对严峻的环境问题,没有一家企业可以独自解决所有难题。大到能源替代解决方案,小到啤酒瓶的包装。对于推进“碳中和”的目标,百威不仅数年如一日,大手笔投入,更会“四两拨千斤”,通过创新、合作来推动可持续发展。
众所周知,我国动力电池产业规模位居世界第一,如果不能科学处理,就将对生态环境造成威胁。与此同时,太阳能、风能等可再生电力又面临储能难的问题。如何解决这些难题?整个社会都在积极探索。而百威佛山工厂的退役电池智慧储能系统提供了一个完美的解决方案。
2018年年底,借助百威亚太的“100+加速器”平台,誉硕能源与百威开始了储能电池项目的合作,并且首先在佛山工厂落地。通过对退役电池进行筛选利用,将其变成储能系统的原材料,而这个储能系统不仅可以存储太阳能,为啤酒生产提供电能,还能够为重型电动卡车的电池充电;而电动车的电池退役后又将被筛选重组再利用,成为全新的储能装置,这样就形成了一个可再生电力循环使用的闭环模式。誉硕能源也因为这个项目而获得了世界银行的首批贷款,从而可以将这一创新模式推广至更多的领域。
与此同时,百威也积极发挥自己的行业影响力,带动整个价值链的可持续发展升级。百威最大的玻璃瓶供应商华兴集团在今年铺设了太阳能光伏板,构建了包8个工厂在内的综合实施计划,使用可再生电力进行生产,而这也将帮助百威进一步减少在包装方面的碳排放,推动整个产业的绿色升级。
通过与上下游产业的广泛合作与创新应用,百威在可持续发展的其他领域也取得了突破性进展。在智慧农业方面,目前在亚太范围内,百威有92%的直接种植者技术娴熟,83%的直接种植者拥有强大经济能力。在守护水源方面,从2017年起至今,百威亚太范围内的啤酒厂共减少了17%的用水量(百升/百升)。在循环包装方面,目前,百威亚太已经有53.3%的产品使用了可回收包装,主要包装物中包含46.3%的循环回收材料。
对社会长期承诺带动投资价值提升
作为亚太地区最大的啤酒公司,百威亚太旗下拥有超过50个品牌,覆盖超过35个国家和地区,员工超过26,000人,中国是其最大的市场,也是新冠疫情后增长最快的区域。据百威官方财报数据显示,受到中国市场强劲复苏的带动,2021年上半年,百威亚太总销量45.881亿升,同比增长18.4%;收入34.77亿美元,同比增长26.0%。
除了良好的财务表现和快速的业绩恢复,我们还看到了百威中国在ESG(环境、社会、治理)方面的卓越表现。今年7月,百威再次荣登《南方周末》中国企业社会责任榜前三甲,并被授予2020企业社会责任排行榜“杰出责任企业”、“年度低碳先锋”和“年度典范责任企业”三项企业社会责任大奖。
后疫情时代,无论是投资者还是消费者,都开始将目光投向了更为广阔的环境和社会领域。以往被认为是“费力不讨好”的ESG方面的努力,正在成为全球投资的焦点,消费者对品牌的关注点也从营销扩展到了企业的社会责任。
可以说,这家坚持长期主义的企业一直在通过创新、合作,致力于“成为全球饮料行业中 ESG 排名第一的公司”,在追逐自己梦想的路上高歌前行——“成为饮料业最受喜爱的高质量增长领导者”!
数据来源:文中AB InBev百威啤酒集团相关数据均由该企业提供