【中国国际啤酒网】俄罗斯科学院西伯利亚分院博列斯科夫催化研究所近期开发出在酿造啤酒的废水中培养微藻提取生物燃料的技术。
该研究所助理研究员亚历山大•皮利格耶夫介绍，他们的主要研究方向之一是从微藻中提取生物燃料，微藻富含脂质，从中可以提取诸如生物柴油等有价值的化学物质。目前的微藻培植方法之一就是食品工业废水微藻培植。其他类型的工业废水中含有重金属，吸收了重金属的藻类将无法提取生物燃料。而啤酒酿造产生的废水属于五级(最低)危险标准，含有大量的有机成分，有利于微藻的吸收及加工。
据了解，微藻的生长周期一般为两周，生长过程中吸收养分并形成类似橄榄油、豆油成分的油脂。