【中国国际啤酒网】罐装已成为美国精酿啤酒的主要包装形式，尽管目前玻璃瓶被罐装取代的趋势似乎正在放缓。美国酿酒商协会发布的2025年数据显示，大部分精酿啤酒都以罐装形式销售，进一步增长的空间有限。
2025年，美国罐装精酿啤酒的销量占包装精酿啤酒总量的78%，玻璃瓶装则占剩余的22%。这些数据表明，近年来罐装包装的市场份额增长迅猛。2022年，罐装啤酒的市场份额为69%，而玻璃瓶装占31%，这反映出精酿啤酒市场正稳步向罐装包装转型。
各地罐装普及率不均衡
美国全国各地向罐装啤酒的过渡并不均衡。一些州的罐装啤酒普及率已接近饱和，进一步改变的空间有限。例如，在罗德岛州，92%的精酿啤酒都采用罐装，这表明该州的大多数啤酒厂已经完成了转型。
“留给罐装啤酒的空间不多了。有些品牌注定要一直以瓶装形式存在，”代表数千家小型独立酿酒商的美国酿酒商协会经济学家Matt Gacioch说道。
其他地区仍有罐装啤酒市场份额增长的空间。在密西西比州、堪萨斯州和路易斯安那州等州，罐装啤酒在精酿啤酒包装中所占比例约为58%或更低，这意味着这些市场仍有增长潜力。
转换包装形式成本高昂
关税和不断上涨的运营成本等成本压力持续给酿酒商的包装决策带来复杂性。
Gacioch表示，对许多酿酒商来说，放弃罐装产品很难，因为他们已经投资建设了自己的罐装生产线。转向其他包装形式需要大量额外资金。
他说：“如果他们要尝试使用罐装以外的包装方式，转换成本会很高。因此，认为成本增加会让他们突然放弃罐装包装，转而投资建设全新的灌装生产线或其他设备——这根本不符合实际情况。”
因此，酿酒商往往面临两难选择：要么自行承担更高的成本，要么将其转嫁给消费者。此外，随着酿酒厂续签供应合同，关税的全部影响可能也会逐渐显现。
他说：“关税上涨的大部分影响将在他们续签合同或下下一笔大订单时体现出来，而不是现在就消耗掉他们的铝罐库存。”
与此同时，据Gacioch称，有迹象表明，玻璃瓶包装和铝罐包装之间的价格差距已经缩小。
消费者需求转向超值包装
精酿啤酒的销售方式也发生了变化。虽然六罐装仍然是最常见的包装形式，占精酿啤酒销量的45%，但其他包装规格的销量正在迅速增长。
单罐装啤酒占精酿啤酒销量的8%，其中19.2盎司（约567.7毫升）的“烟囱罐”尤其受欢迎。2025年，这种大容量单罐装啤酒的销量占单罐啤酒销量的60%，高于2024年的55%。
另一方面，24罐装啤酒的需求也在增长。尽管2025年它们仅占酿酒商协会精酿啤酒总销量的2%，但却是唯一实现同比增长的主要包装规格。同期，平均单价下降了4.6%，而销量则增长了6.4%。
2026年展望
Gacioch预计短期内瓶装和罐装啤酒的市场份额变化有限，这表明罐装包装的普及趋势已接近尾声。罐装啤酒的市场份额可能会上升一到两个百分点，也可能下降一个百分点左右，但出现大幅波动的可能性不大。即使出现这样的波动，预计到2026年，铝罐啤酒在精酿啤酒包装销量中的占比仍将保持在70%以上。