【中国国际啤酒网】12月15日，麒麟控股公司宣布将在其啤酒产品开发中运用自主研发的人工智能系统“FJWLA”（藤原，风味整体喜好分析系统），以简化风味开发流程。该系统计划于2026年3月后逐步应用于啤酒产品。
利用公司积累的用户调查数据和饮料成分分析数据，从成分层面识别用户认为“美味”的风味。结合酿酒师的酿造知识，将实现更高效、更精准的风味开发。
未来，FJWLA除了应用于啤酒之外，还将逐步应用于罐装酒、葡萄酒、软饮料等其他产品的开发。
此外，包括FJWLA在内的用户偏好分析技术和数据基础设施将被打造为一个“偏好平台”，整合用户购买数据，并建立一套支持产品研发和上市后改进的系统。