山东首款具有茉莉花清香的啤酒在沂源下线
青啤“茉莉花”香飘齐鲁
【中国国际啤酒网】“曾经,民歌《好一朵美丽的茉莉花》风靡大江南北,而茉莉花茶也是我国十大名茶之一。今天,青岛啤酒就以优质茉莉花萃取精华,与优质麦芽完美融合,结合百年酿酒工艺和沂源特有的富‘锶’矿泉水质,推出了山东首款具有茉莉花清香的啤酒……”
“好山好水酿好酒”,8月15日,青岛啤酒山东绿兰莎啤酒有限公司(以下简称青岛啤酒绿兰莎公司)新产品“好一朵茉莉花”马口铁1L易拉罐啤酒正式下线。公司总经理助理、人力行政部部长周波现场介绍了该款啤酒的生产理念、制作工艺以及与众不同的口感。
作为淄博市重大招引建设工程,青岛啤酒绿兰莎公司年产60万千升啤酒项目总规划占地面积300亩,全部采用先进的自动化生产线,主要产品为青啤经典、崂山品牌和绿兰莎品牌啤酒,是青岛啤酒在山东区域的集约型、智慧型、规模型高端智能制造示范厂区。
2024年11月22日,该项目正式出酒,同步启动总投资7.9亿元的“青啤小镇”产学游项目,为沂源县增添了一张文旅融合的闪亮名片。
近一年来,青岛啤酒绿兰莎公司在坚守经典品质的同时,以创新赋能产品矩阵,推出兼具风味特色与文化内涵的细分品类,此次推出的茉莉花啤酒便是极具代表性的创新之作。
“不仅独具匠心的包装令人耳目一新,其创新的拉环设计和特别优化的罐口设计也得以让花香充分释放。入口后,花香清雅、回味甘冽。”周波介绍,产品依托青岛啤酒集团强大的技术支持和标准化生产体系,通过低温萃取工艺完美保留花香本味,这款融合青岛啤酒百年匠心与东方茉莉雅韵的创新之作,将为消费者带来清新怡人的饮用体验。目前,首批产品已投放至淄博、潍坊、日照等地市场。
为充分将淄博市的历史文化、人文底蕴和城市特色融于产品设计,今年夏天,青岛啤酒绿兰莎公司还采用进口麦芽和低温慢酿工艺,延续淄博传承千年的工匠精神,推出绿兰莎城市匠造系列啤酒。产品一经上市,便受到消费者追捧。
“在瓶身设计上,我们以新中式卷轴为灵感,将极具齐韵之美的古风建筑融入视觉画面。”在周波介绍下,记者注意到,绿兰莎城市匠造系列啤酒瓶身整体设计以国潮风插画的形式展现,集齐文化传统韵味与时尚潮流于一身,淄博地标建筑海岱楼高耸矗立、大街牌楼飞檐翘角、淄博烧烤烟火升腾,与狐仙对话的蒲松龄、充满活力的蹴鞠比赛等淄博元素栩栩如生……从历史风骨到市井烟火,从文化传说到体育传承,淄博的古今风华浓缩于此,每一处细节都藏着城市的温度与故事。
公司一角,备受瞩目的青岛啤酒体验中心启用已进入倒计时阶段。这座以欧式风格为核心设计理念的综合性场馆,将成为集文化演艺、餐饮休闲、啤酒广场、社交娱乐于一体的高品质城市文化休闲场所。而沂源县也将借助青岛啤酒绿兰莎公司,深入产城文旅多业融合,建设主题公园、啤酒博物馆、酒吧美食街、欧式风情民宿等项目,串联周边游客集散中心、天湖、荆山寺等文旅资源,将其打造成为集工业旅游、休闲商业、文化传播于一体的“青啤小镇”活力片区。
从“好一朵茉莉花”啤酒的清新上市,到城市匠造系列对淄博文化的生动诠释,再到青岛啤酒体验中心即将启用以及“青啤小镇”的规划,青岛啤酒绿兰莎公司正以多元化的布局深度融入淄博文化、经济发展脉络。未来,这里不仅将成为淄博乃至山东区域啤酒产业创新发展的标杆,更将成为展现淄博城市文化魅力、促进当地产城文旅融合的重要窗口,为地方经济发展和文化传承注入源源不断的活力。