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辛巴赫：专注成就高品质一颗“匠心”酿中国啤酒

【中国国际啤酒网】辛巴赫生物科技有限公司位于黑龙江省绥芬河综合保税区内，由黑龙江辛巴赫啤酒股份有限公司独资投建，投资金额1.5亿元人民币，占地1.9万余平方米、建筑面积1.5万余平方米。企业凭借青稞、麻椒等独特的口味迅速打开国内外市场，在产品研发、创新上狠下功夫，赢得了消费者的青睐。

辛巴赫生物科技有限公司是国内首家建在海关特殊监管区内的精酿啤酒生产企业，也是绥芬河市唯一获批省级智能化车间标杆企业，还是绥芬河自贸片区综保区内获批的首家开展保税研发业务企业。2024年1-11月，企业营业收入9524万元，同比增长30.5%；营业利润2273万元，同比增长42.3%。

企业原料全部进口，采用国际一线进口全自动糖化生产线，100%的全麦芽发酵加工，通过不同种类的麦芽、酒花的配比而形成独特的个性化啤酒，生产过程中只经过离心处理而没有精密过滤程序，体现出更丰厚的口感。在国内首创法国干邑橡木桶“后熟生香”工艺，产品曾斩获2016年比利时布鲁塞尔啤酒挑战赛金牌，是中国在精酿啤酒赛道上的首金。

辛巴赫工厂秉持“让世界尊重中国啤酒”的企业使命，按照GMP认证、HACCP认证、产品完整性及相关质量控制体系的相关标准，以严的要求和科学的生产管理体系，打造精益求精的产品品质。

企业坚持技改升级，保持竞争优势。公司研发部门充分发挥科技力量和现有产业基础优势，以科技创新促进公司发展。在生物发酵领域不断突破创新，打造了智能化、数字化、标准化生产酿造车间，荣获30多项国家专利。2021年10月荣获黑龙江省数字化（智能）示范车间荣誉称号，同年12月入选“专精特新”企业。2022年完成“两化融合”认证工作的前期部署。2023年通过“三项体系”认证、“数字化标杆企业”认证及海关AEO高级企业认证。2024年荣获全省首批“龙江品质”认证奖励10万元。

近年来，辛巴赫产品畅销全国20多个省市，成为全国高端啤酒行业的领导者之一。

黑龙江辛巴赫生物科技有限公司总经理李伟介绍，下一步，企业将稳步扩大生产规模，同时推进辛巴赫二期扩建项目。项目计划总投资1.5亿元，拟占地2万平方米，新建两栋厂房并升级改造现有生产线，项目建成后整体产能将提升至3万吨/年，是现在的3倍。项目建设大概有1亿元的融资需求，经民营企业走访工作组协调对接，现已与多家银行取得联系。目前项目已完成立项和摘地工作，正在开展其他前期手续办理，预计2025年开工建设。