【中国国际啤酒网】12月6日，OB啤酒公司宣布，旗下高端啤酒品牌“汉麦克（Hanmac）”将推出优秀店铺认证制度“畅饮大师”。
“畅饮大师”是向提供高品质汉麦克生啤的店铺颁发认证证书的制度，旨在通过彻底的管理来加强生啤酒的质量并赢得消费者的信任。今年早些时候推出的“汉麦克特级奶油生啤酒”的特点是泡沫浓密、上升顺畅，认证的重点是是否充分实现了最佳饮用体验的条件。
“畅饮大师”的认证过程非常严格，分为几个阶段。首先，由汉麦克生啤专业经理和销售人员选出最佳店铺，然后由汉麦克品牌代表和专家进行二次核实。
随后，通过暗访评审委员会成员的走访，对生啤酒管理状况、口味、泡沫质量、服务质量等店内顾客体验进行了评价，共11项进行了详细评估。综合评估结果，通过一定标准的店铺被授予“畅饮大师”认证。
被评选为“畅饮大师”的店铺将获得认证牌匾、奖杯、店铺认证贴纸等，以表明该店铺是可以品尝到新鲜美味的汉麦克生啤酒的店铺，并将在业务推广方面得到支持。此外，OB啤酒公司还计划为选定的店铺建立一个名为“畅饮大师社交俱乐部”的社区，以增强归属感并提供持续的福利。
经过10月至11月历时两个月的初选，“老木津光州哲店”被选为畅饮大师第一家店铺。综合评价结果，该店获得了4.68分（满分5分），成为2000多家汉麦克生啤酒经营店中首家获得畅饮大师认证的店铺。特别是，它在整体质量方面获得了高分，包括专用龙头打出的生啤酒泡沫柔软度和密度，以及适当的高度和数量。
OB啤酒公司的目标是在2024年年内再选择两个店铺，并通过每季度实施一次的方式，在2025年将认证店铺总数扩大到24个。
此外，该公司还将扩大销售汉麦克特级奶油生啤酒的销售网点，并开展关于生啤酒管理和运营的单独培训计划。该计划由线上和线下培训课程组成，旨在提高汉麦克门店生啤酒的整体质量。
OB啤酒公司汉麦克品牌经理表示，“我们每年都会通过严格筛选选出新的畅饮大师，并通过对现有精选店铺的持续管理来保持汉麦克生啤酒的最高品质。”他补充道，“我们将未来会创造出更多的畅饮大师。我们希望能够提高品质，让更多的消费者体验到汉麦克生啤酒的顺滑泡沫和风味。”