中德啤酒学院双师夺魁,酿酒技能大赛尽展风采
【中国国际啤酒网】2024年11月13日,备受瞩目的2024年全国啤酒酿酒师职业技能竞赛在青岛圆满落幕。本次竞赛由中国职工技术协会与山东省总工会联合主办,青岛市总工会与青岛市人力资源和社会保障局承办,作为山东省城市主导产业职业技能大赛的19项赛事之一,此次竞赛不仅填补了啤酒酿酒师全国竞赛的空白,更吸引了来自全国17个省(自治区、直辖市)的38支代表队、共计108名一线产业工人及教育工作者参与。
竞赛过程紧张激烈,参赛者需经历理论测试、模拟实操、品评实操等多个环节的严格考验。在这场技能与智慧的较量中,中德啤酒学院的高欣与高迪老师扎实的专业知识、精湛的操作技能和敏锐的品鉴能力,在各个环节中均表现出色,最终力压群雄,脱颖而出,分别荣获一等奖和二等奖,展现了中德啤酒学院在啤酒酿造领域的卓越教育成果和师资力量。
在颁奖典礼上,中国职工技术协会及山东省总工会的领导对高欣与高迪老师的卓越表现给予了高度评价,并鼓励他们继续发扬工匠精神,为啤酒酿造事业的发展贡献更多智慧和力量。同时,作为本次比赛的领队杜波涛老师及本次比赛的专家熊志刚老师也对他们取得的成绩表示了祝贺。在这四位老师的共同努力下,中德啤酒学院也获得了本次竞赛的优秀组织奖。本次参加竞赛的四位老师回校后学院领导也对他们的获奖表示热烈祝贺,并号召全体师生以他们为榜样,不断提升专业素养和技能水平,为推动我国啤酒酿造行业的进步和发展做出更大贡献。