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青岛啤酒福州公司通过食品工业企业诚信管理体系评价

时间:2020-11-27 2:25:22

【中国国际啤酒网】2020年11月10-13日,按照《食品工业企业诚信管理体系评价工作程序(试行)》规定,福建省食品工业协会组织食品工业企业诚信管理体系专家审核组对青岛啤酒(福州)有限公司进行诚信体系现场评价。

专家审核组通过直接访问公司有关部门和人员、现场实地审查、审阅文件记录、抽样和验证等方法对体系的策划、运行有效性进行了评价。青岛啤酒(福州)有限公司各部门均能按照体系针对各个过程所策划的诚信目标和要求履行对应的职责,企业在食品质量和食品安全方面的保障较为可靠,场所、环境条件满足,人员和各类设备设施配置完善,公司诚信方针正在有效的实施中,诚信目标基本达成,符合GB/T 33300-2016标准的要求;未发生严重不符合,具备实现诚信方针目标的能力,体系运行符合标准要求。

审核组认为青岛啤酒(福州)有限公司诚信体系的建立和运行基本符合GB/T 33300-2016及相关法律法规的要求,且能得到保持和改进,取得良好的效果,因此,审核组一致同意该公司通过食品工业企业诚信管理体系现场评价;经公示无异议,获得食品工业企业诚信管理体系证书。

青岛啤酒(福州)有限公司成立于2001年7月,是青啤公司第39家子公司,也是福州市唯一一家大型啤酒生产企业。公司严格按照百年青啤工艺标准,采用有着“贵族酵母”之称的青岛啤酒酵母酿造啤酒。原料方面全部选用加拿大、澳大利亚优质啤酒大麦;大米、酒花统一从青啤公司严格认证的基地采购,并通过全面检验。技术方面采用国际最先进的啤酒纯净化酿造技术,用硬度低、洁净度高的连江优质水酿造,对生产全过程进行数字化监控,确保纯净无污染;始终坚持传统发酵工艺和低温储酒工艺,长时间低温后熟,保证啤酒纯正、滑口,无异杂味。目前,公司主要生产青岛啤酒主品牌系列产品,产品主要供应福建、江西市场并辐射、浙江、四川、上海等地。

青岛啤酒(福州)有限公司梦工厂工业旅游项目正式建成开业,这是青岛啤酒股份有限公司创意开发的福建省首家以“啤酒”为主题的大型工业旅游项目,被列为工业旅游试点单位、省级工业旅游示范点、省中小学质量教育社会实践基地、国家AAA旅游景区、市科普教育基地,福建省首批观光工厂。梦工厂开辟党建文化基地,获“首批市级两新组织党群活动服务中心和两新党建工作品牌命名单位”,“福州市中小学研究实践教育基地”。青岛啤酒(福州)有限公司将以“成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司”为愿景,坚持能力支撑下的品牌驱动战略,充分发挥品牌和品质优势,致力于产品结构的优化提升和管理提升,推动青岛啤酒成为最具品牌影响力、最具盈利能力、品质最优、管理最优的国际化大公司。


作者: 来源:福建省食品工业协会
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