【中国国际啤酒网】近日，从澳大利亚国际啤酒大赛传来喜讯，河北省邯郸市经开区优布劳啤酒饮料有限公司参赛的优布劳假日比利时小麦斩获大赛小麦组金奖。
澳大利亚国际啤酒大赛始创于1987年，作为亚太地区最大型的国际比赛，大赛评审团由澳大利亚和世界各地知名酒评人组成，具有极高的权威性、专业性和世界影响力。本次大赛共有来自世界各地402家啤酒厂参赛，酿造作品多达2594款，涵盖瓶装、易拉罐装啤酒和桶装啤酒等多个种类，评审团根据酿造工艺、风格口味等评选标准，设置21个奖项。
优布劳啤酒饮料有限公司参赛的全新工艺配方优布劳假日比利时小麦啤酒，凭借精良的酿造工艺、追求完美的细节把控和技术团队对配方的精益求精，最终斩获大赛小麦组金奖。大赛评审团成员形容其有如“冰激凌般的柔滑口感，可饮性强”，只有新鲜和高品质的精酿啤酒才能呈现出如此美妙的体验。
据了解，优布劳啤酒饮料有限公司由拥有近140年酿酒历史的家族企业——德国TBT啤酒酿造有限公司在邯郸市经开区独资建立，是中国首家完全进口德国克朗斯设备生产纯正德国啤酒的工厂，主要生产优布劳原浆啤酒、优布劳精酿啤酒、优布劳小麦啤酒、路德维希国王小麦啤酒、路德维希国王黑啤酒等5大系列10余个品种，也是目前国内首家致力于精酿啤酒酿造的生产基地，建设有年产20万吨纯正德国国王牌和路德维希牌啤酒、40万吨欧盟标准专用饮用水、20万吨维生素饮料生产线，生产过程全部采用欧盟标准洁净公用系统和SBR水处理工艺，做到零排放、零污染。
